Le ministre jamaïcain du Tourisme, Bartlett, sera présent UNWTO Forum sur le tourisme gastronomique

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Le ministre jamaïcain du Tourisme, l'honorable Edmund Bartlett, s'entretiendra avec d'éminents experts en gastronomie à l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (UNWTO) Forum mondial sur le tourisme gastronomique, qui se tiendra à Donostia, Saint-Sébastien, Espagne, du 8 au 9 mai 2017. Il affirme que ces discussions seront vitales pour le développement ultérieur du produit gastronomique au niveau local.

«La gastronomie est l'une des raisons qui poussent les gens à voyager le plus rapidement. En fait, le marché international de la gastronomie représente environ 150 milliards de dollars américains. Par conséquent, alors que nous continuons à positionner la Jamaïque comme une destination idéale pour le tourisme gastronomique, par le biais du réseau de liens touristiques, je pense que nous avons encore de la place pour développer le marché et garantir que chaque Jamaïcain puisse en récolter les bénéfices - c'est pourquoi ce forum est important », A déclaré le ministre Bartlett.

Selon le UNWTO, le Forum sur le tourisme gastronomique sera l'occasion pour les principaux experts du tourisme gastronomique de discuter de la situation actuelle et des défis du tourisme gastronomique dans le monde, y compris des domaines de la gestion et de l'innovation dans le secteur.

Le forum se tiendra dans un nouveau format, avec différents événements organisés dans divers pôles gastronomiques du Pays Basque, mettant en valeur la diversité des produits proposés.

«Bien que les discussions du forum m'intéressent particulièrement, je suis également ravie que l'événement se déroule dans le centre culinaire basque de renommée mondiale. C'est une institution qui a un style d'enseignement très similaire à ce que j'espère créer en Jamaïque par le biais du Centre jamaïcain pour l'innovation touristique (JCTI), que nous créerons dans l'île l'année prochaine », a déclaré le ministre Bartlett.

Le JCTI servira à accélérer la transformation des entreprises touristiques en engageant les institutions et les personnes à stimuler et à lancer de nouvelles idées ainsi qu'en exploitant la science et la technologie pour transférer les connaissances dans la pratique dans le secteur.

Tout comme le basque, l'institution fonctionnera comme un laboratoire où les étudiants acquerront une expérience pratique dans une institution moderne qui propose également une formation pour acquérir des diplômes universitaires et une certification internationalement reconnus.

Pendant son séjour en Espagne, le ministre assistera également à la 105e session de la UNWTO Conseil exécutif, où, en sa qualité de président du UNWTOdu conseil exécutif des affiliés, il fera pression pour l'un des cinq sièges attribués à la Commission régionale des Amériques pour la période 2018-2021.

Il profitera également de son voyage pour mener une série d'activités promotionnelles pour le »UNWTO, Conférence du gouvernement jamaïcain et du Groupe de la Banque mondiale sur l'emploi et la croissance inclusive : partenariats pour le tourisme durable', qui se tiendra en novembre au Montego Bay Convention Center

Le ministre a quitté l'île hier (06 mai) pour assister au forum gastronomique de Saint-Sébastien et a été rejoint par la secrétaire permanente du ministère, Jennifer Griffith. Il reviendra sur l'île le 13 mai 2017.

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