Hotel Hyatt Place Tegucigalpa: premier certifié en Amérique centrale

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Écrit par Linda Hohnholz

Hotel Hyatt Place Tegucigalpa: premier certifié en Amérique centrale

La certification Green Globe est fière d'annoncer la certification inaugurale de l'hôtel Hyatt Place Tegucigalpa, au Honduras. Cette reconnaissance est la première pour la marque Hyatt Place au Honduras et en Amérique centrale, avec laquelle elle rejoint un groupe restreint de sept pays d'Amérique latine qui ont la plus haute qualification dans la pratique du tourisme et des voyages durables dans le monde.

Green Globe est le principal programme de certification mondial pour l'industrie du voyage et du tourisme. Les normes d'évaluation sont appliquées sur la base d'une sélection de plus de 380 indicateurs de conformité dans 44 critères de certification individuels.

«Nous sommes très satisfaits de cette accréditation. Ce fut 10 mois de travail acharné pour répondre aux exigences, mais avec l'objectif clair que cette réalisation génère un niveau plus élevé dans l'industrie hôtelière de la région, ce qui implique également une grande responsabilité de fournir une formation constante à la population et aux clients. En même temps, cela permet d'identifier les problèmes locaux auxquels sont confrontées les entreprises et les communautés dans lesquelles nous travaillons », a déclaré Rafael Corea, directeur général de Hyatt Place Tegucigalpa.

Dès le départ, l'hôtel a été conçu dans le cadre d'un plan de développement durable en termes d'approvisionnement en eau chaude avec une énergie efficace et renouvelable. «Dans cette phase, l'objectif est de réduire de 3% la consommation d'eau, d'énergie et de gaz», explique Corea.

La mise en œuvre des politiques de certification au Hyatt Place Tegucigalpa a rencontré une série de défis, pour les employeurs, les employés et les clients, car il était nécessaire de travailler pour promouvoir des pratiques qui ne sont pas habituelles dans le contexte local. Apprendre à séparer le plastique, le verre, le papier et l'aluminium a exigé une formation et une supervision supplémentaire, de sorte que le recyclage est devenu une habitude et une partie de la culture.

L'un des engagements visant à optimiser les coûts d'exploitation était le programme vert pour le nettoyage des salles, qui a permis d'économiser jusqu'à 25% en termes de réduction de la consommation d'eau et de produits chimiques.

Un autre programme couronné de succès a été l'utilisation efficace de l'énergie qui se traduit par une meilleure performance globale par rapport aux hôtels concurrents. Par exemple, la consommation de l'hôtel est de 72 120 KwH par mois, tandis que d'autres hôtels aux caractéristiques similaires consomment en moyenne XNUMX XNUMX KwH par mois.

Cela s'explique par l'installation de systèmes d'eau chaude avec une capacité de circulation totale, où la réduction de la consommation d'eau a été obtenue en la maintenant à température dans les tuyaux, il n'est donc plus nécessaire pour les clients de la laisser fonctionner pour obtenir de l'eau chaude. Par conséquent, la réduction de la consommation d'énergie a été optimisée, puisque la charge de travail des systèmes de pompage a également été réduite.

Hyatt Place Tegucigalpa cherche également à projeter ses efforts de développement durable dans des activités éducatives et des nettoyages communautaires, en soutenant la Fondation des Amis de La Tigra (Amitigra), une organisation à but non lucratif responsable de l'administration et de la protection du parc national de La Tigra, dans le Francisco Morazán. Région. Dans le domaine de la responsabilité sociale des entreprises, le plan de l'année prochaine verra une alliance avec la fondation Educate2, le transfert de bénévoles et la formation des jeunes des villages de cette fondation aux pratiques hôtelières.

«Plus qu'un sceau, la certification Green Globe est une modification du modus operandi. Il apprend à mieux faire les choses, à dépasser les normes du marché et à devenir des leaders positifs dans la communauté où se trouve l'hôtel », a déclaré José Armando Gálvez, directeur du développement durable de Latam Hotel Corporation, une société d'investissement qui a actuellement sept projets hôteliers en développement dans plusieurs villes du Guatemala, d'El Salvador, du Honduras et du Nicaragua, qui envisagent de s'associer petit à petit pour obtenir cette certification.

«Hyatt Place Tegucigalpa est le premier hôtel certifié Green Globe au Honduras et rejoint les leaders de la gestion hôtelière durable en Amérique centrale. Depuis plus de 20 ans, Green Globe est la norme internationale la plus élevée en matière de certification de durabilité dans les voyages et le tourisme. Alors que nous commençons la nouvelle année, nous sommes ravis que Hyatt Place Tegucigalpa rejoigne notre groupe d'élite de propriétés Hyatt certifiées dans neuf destinations internationales », a déclaré Guido Bauer, PDG de Green Globe.

Green Globe est le système mondial de durabilité basé sur des critères internationalement acceptés pour l'exploitation et la gestion durables des entreprises de voyage et de tourisme. Opérant sous une licence mondiale, Green Globe est basé en Californie, aux États-Unis, et est représenté dans plus de 83 pays. Green Globe est membre affilié de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (UNWTO). Pour information, veuillez cliquez ici .

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Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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