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Les hôtels américains se resserrent la ceinture, licencient, prennent des décisions difficiles juste pour rester à flot

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Écrit par éditeur

La 12e enquête annuelle mondiale sur les PDG de Pricewaterhouse Coopers révèle que presque tous les chefs de la direction des entreprises américaines ont de sombres perspectives pour l'année.

La 12e enquête annuelle mondiale sur les PDG de Pricewaterhouse Coopers révèle que presque tous les chefs de la direction des entreprises américaines ont de sombres perspectives pour l'année. Selon l'étude, presque tous les PDG ont réduit leurs attentes de croissance en conséquence directe de la crise économique, 90% d'entre eux affirmant que la crise a augmenté leurs coûts et retardé leurs plans de croissance et d'investissement.

Les dirigeants des hôtels ont déjà réduit leurs budgets et leur personnel; d'autres innovations au-delà de celles-ci devront être extra-créatives ou finiront par nuire aux opérations. Dans une enquête de PDG, la réponse revient à l'essentiel: perfectionnement des talents, agilité, réputation et service client.

«Nous utilisons ce ralentissement comme une opportunité pour accélérer la transformation de notre entreprise», a déclaré Frits Paasschen, président et chef de la direction de Starwood Hotels & Resorts Worldwide, lors de la 31e conférence annuelle sur l'investissement dans l'industrie hôtelière internationale de l'Université de New York qui s'est tenue à Manhattan la semaine dernière. «Nous nous rendons dans les propriétés et apprécions l'énergie et l'esprit de corps de nos employés sur place. Il est très important de sortir et de regarder les gens dans les yeux. Nous sommes anticycliques. Quand les choses sont les plus sombres là-bas, nous levons les yeux. Les marchés reviendront », a déclaré Paasschen en annonçant l'arrivée de leur 1000e hôtel malgré des temps difficiles.

Il a ajouté que dans l'environnement économique actuel, Starwood voit la nécessité de restructurer l'organisation. «Nous approfondissons la structure de l'entreprise. Il existe une énorme opportunité de mettre à niveau les talents; nous déménageons également notre siège social mondial sur la côte Est », a-t-il déclaré, soulignant que la chaîne a gagné des parts de marché au cours des derniers mois. Il a dit qu'ils voulaient être dans le secteur du luxe, car le luxe sera bientôt de nouveau en demande.

La communication est la clé. Christopher Nassetta, président et chef de la direction de Hilton Hotels Corporation, a déclaré: «Nous communiquons à nos employés ce que nous devons faire et traitons la situation en temps réel. Nous utilisons des moments comme celui-ci pour trouver des opportunités, car lorsque les gens se retirent, nous leur disons de s'appuyer dessus avec les gens de l'entreprise.

«C'est une affaire sérieuse et nous devons prendre des décisions difficiles en matière de gestion. Si je peux prendre des décisions difficiles, je vois d'autres gestionnaires capables de prendre eux-mêmes ces décisions difficiles, même si elles sont humainement difficiles. C'est ce qui se passe dans cette crise; c'est très exigeant », a déclaré Gilles Pelisson, président-directeur général d'ACCOR. Il a déclaré que, bien qu'ils aient à prendre des décisions rapides et sales, ils doivent passer à autre chose et trouver de nouvelles et meilleures façons d'exploiter leurs propriétés à partir du niveau de la super-structure.

«Les gens s'attendent à ce que nos priorités soient axées sur les économies de trésorerie. Nous prenons les devants, même si cela devient très exigeant pour les gens pendant que nous prenons des décisions difficiles dans l'entreprise », a déclaré Pellison. Malgré l'effondrement, ACCOR cherche actuellement à ouvrir en Allemagne, au Royaume-Uni et en Espagne après avoir levé avec succès 600 millions d'euros d'obligations convertibles, ces derniers temps.

Rassurez les talents de l'entreprise. Stephen Joyce, président et chef de la direction de Choice Hotels International, a déclaré: «Il devrait y avoir un besoin constant de réconfort. Le ralentissement présente une opportunité de valoriser les talents de l'entreprise. Il y a un manque relatif de gentillesse qui règne dans l'entreprise lorsque vous êtes entouré de gens qui perdent leur emploi. En conséquence, les gens s'inquiètent de leur situation personnelle sur le front de l'emploi. »

Gary Mendell, président-directeur général de HEI Hotels & Resorts, a déclaré: «Les commerciaux doivent se rassembler. La force de la reprise réside dans l'effort combiné des personnes dans les ventes et non dans le travail individuel. »

Pour Eric Danziger, PDG de Wyndham Hotel Group, les consommateurs reviennent lentement et montrent des signes positifs. Il a dit que les gens commençaient à jeter un œil et à réserver en ligne. «Il y aura une hausse surtout dans les six à huit prochains mois.»

«Nous avons déjà perdu environ 6 millions d'emplois dans cette récession depuis 2007. Lorsque nous demandons aux employés ce qu'ils pensent de leur travail, ils disent qu'ils ne savent pas. Les consommateurs de notre industrie ressentent également la même incertitude. Tant que la confiance n'est pas rétablie, les gens ne peuvent pas penser à voyager pour des vacances ou à faire des dépenses discrétionnaires », a déclaré Mitesh B. Shah, directeur général principal et PDG de Noble Investment Group.

Ce qui n'est pas durable - des salaires gelés, pas de bonus! Les membres de notre équipe ont pris des décisions difficiles. Cela ne va pas de la graisse aux muscles, aux muscles aux os. Ce n'est pas durable de le garder aussi mince », a ajouté Shah.

Shah, qui est un expert du capital-investissement immobilier, de l'hébergement et du capital d'investissement, a déclaré: «La question n'est PAS de savoir si le capital reviendra un jour, mais quand il reviendra. Les statistiques montrent que 300 milliards de dollars de prêts hypothécaires commerciaux sont dus au cours des quatre prochains mois et 26 milliards de dollars au cours des 12 prochains mois. L'année 2011 peut être l'année où le marché revient. Cependant, il y a des investisseurs très avisés et sophistiqués qui craignent de pouvoir contracter des dettes dans les 24 à 36 prochains mois. »

Regarder l'industrie sortir de la crise économique jusqu'en 2011 sera très intéressant - étant donné que de toutes les grandes industries américaines produisant des emplois et des capitaux, celle-ci est restée à flot sans renflouement pour l'instant.