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Le Dylan fait revivre le Gijsbreght van Aemstel: la plus longue tradition théâtrale du monde

Globe vert
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Membre du Green Globe, le Dylan Amsterdam, est un hôtel de charme de luxe situé dans un bâtiment historique aux Pays-Bas.

Membre du Green Globe, le Dylan Amsterdam, est un hôtel de charme de luxe situé dans un bâtiment historique aux Pays-Bas. La porte de Van Campen (ou arc ornemental à l'avant de l'hôtel) a été construite à l'origine en 1632. L'emplacement actuel du Dylan Amsterdam (Keizersgracht 384) était autrefois le site du premier théâtre établi à Amsterdam. Le théâtre a ouvert avec une pièce emblématique shakespearienne Gijsbreght van Aemstel le 3 janvier 1637 écrite par Joost van den Vondel, considéré comme le poète et dramaturge néerlandais le plus en vue du 17e siècle. La pièce est la version néerlandaise du cheval de Troie et raconte l'histoire de la fin de l'Amsterdam médiévale qui a marqué le début de l'âge d'or néerlandais.

En janvier de cette année, Gijsbreght van Aemstel a été ramené à la vie dans son emplacement d'origine. La pièce est traditionnellement jouée chaque année dans la première semaine de janvier dans l'un des principaux théâtres d'Amsterdam, mais en raison de réductions de subventions, elle a été annulée en 1983. C'est la plus longue tradition théâtrale à ce jour dans le monde occidental. Cette année, la pièce a été jouée deux fois par semaine à l'hôtel et les billets se sont rapidement vendus. En janvier 2019, la pièce sera jouée sur quatre jours pour répondre à la demande attendue. Il s'agit d'une initiative à but non lucratif visant à maintenir vivante une partie importante de l'histoire culturelle d'Amsterdam et des Pays-Bas et offre une opportunité pour The Dylan de se connecter avec ses voisins et la communauté locale au milieu de la résistance contre le tourisme excessif dans la région d'Amsterdam.

Le Dylan maintient un équilibre parfait entre la préservation du patrimoine culturel à Amsterdam et la mise en œuvre de nouvelles normes vertes qui feront avancer le bien dans le futur. Situé dans une ancienne boulangerie du XVIIIe siècle, les plats raffinés du restaurant étoilé Michelin Vinkeles sont composés de produits durables de haute qualité tandis que les cuisines préfèrent également les produits locaux, de saison et bio. Earth Water est servi dans le restaurant, dans les minibars et la salle de fitness où 18% du bénéfice net est reversé pour financer des projets d'eau. De plus, de l'eau gratuite dans les chambres est mise en bouteille sur place.

Le Dylan s'engage à minimiser les impacts environnementaux et surveille régulièrement la consommation de gaz, d'électricité et d'eau ainsi que les émissions de GES conformément à son plan de gestion durable. Les mesures d'économie d'énergie de la propriété comprennent le passage de 70% de tout l'éclairage aux LED et l'installation de chaudières à eau chaude à haut rendement. Les actions de réduction des déchets comprennent des enregistrements sans papier et l'utilisation de produits en papier éco-labellisés provenant de forêts durables dans les bureaux, les chambres et les espaces publics.

green Globe est le système mondial de développement durable basé sur des critères internationalement acceptés pour l'exploitation et la gestion durables des entreprises de voyages et de tourisme. Opérant sous une licence mondiale, green Globe est basée en Californie, aux États-Unis et est représentée dans plus de 83 pays.  green Globe est membre affilié de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (OMT). Pour plus d'informations, veuillez visiter greenglobe.com.