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Histoire de l'hôtel: «Des cadres confirmés se détendent au Sheraton»

histoire de l'hôtel
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Écrit par éditeur

En 1965, la Sheraton Corporation of America, sous la direction du président Ernest Henderson, a lancé une brillante campagne de publicité: «Les dirigeants clés se détendent au Sheraton.» Il a été largement promu partout aux États-Unis dans la presse écrite, la publicité télévisée et localement par des hôtels Sheraton individuels. Parmi ma collection d'artefacts Sheraton, il y a un presse-papier en plexiglas translucide qui a une petite figure d'un homme d'affaires avec une clé de remontage dans le dos qui dit «Dirigeants à clé détendez-vous chez Sheraton».

Sa photo était partout: à la télévision, sur des affiches, dans les aéroports et les gares, sur des tracts, des carnets d'allumettes, des agitateurs à cocktails, dans des annonces dans les journaux. Il était une création inspirée de Madison Avenue - un personnage fictif auquel des millions de personnes pouvaient inconsciemment s'identifier. Jeune et net, il portait un étui attaché, jeta un coup d'œil à sa montre et ressemblait à un homme d'affaires se précipitant vers son prochain rendez-vous. Il avait cependant une énorme protubérance sur le dos. Car sortir de ses omoplates était une excellente clé en forme de papillon du type utilisé pour enrouler des jouets mécaniques. Le texte qui accompagnait sa photo exhortait les dirigeants avertis à «se détendre» et à ralentir dans les hôtels Sheraton. Cet homme-en-mouvement enroulé était, et est apparemment toujours, un symbole puissant de millions de personnes qui se sentent aussi motivées et inquiètes que si elles aussi avaient une énorme clé dans le dos.

Une publicité imprimée typique de Sheraton de l'époque se lisait comme suit:

«La prochaine fois que vous êtes sur la route, tout va de la« tension des autoroutes »à la facilité jusqu'à un Sheraton Motor Inn. Puis détendez-vous. Profitez d'un bon repas, d'une salle climatisée au calme, d'une télévision, d'une piscine. Plus de nombreuses autres valeurs supplémentaires Sheraton telles que le parking gratuit (n'importe où, n'importe quand) et le plan familial (les enfants partagent votre chambre gratuitement). Appelez-nous pour les réservations assurées à des tarifs garantis. Les cadres supérieurs se détendent au Sheraton. »

La campagne était accrocheuse, intelligente, humoristique et efficace. Il a continué comme identification de la marque de Sheraton jusqu'en 1968 lorsque l'International Telegraph & Telephone a acquis la Sheraton Corporation of America. Peu de temps après, j'ai été embauché par IT&T et suis devenu le directeur mondial de la gamme de produits pour les opérations d'hôtels et de motels pour aider à superviser la gestion et l'expansion de Sheraton.

Histoire de l'hôtel: la magie du 800-325-3535

En 1968, après l'acquisition de la Sheraton Corporation of America par IT&T, Sheraton avait besoin d'un nouveau programme publicitaire après la campagne très réussie «Keyed-up Executives Unwind at Sheraton». Au printemps 1969, Harold Geneen, président d'IT & T, visitait le Sheraton Boston Hotel lorsque le directeur marketing du Sheraton, William Morton, commença à décrire le nouveau système de réservation Sheraton. Geneen pensait qu'IT & T pourrait être le premier à créer une ligne nationale unique de 800 watts pour remplacer les 200 numéros de téléphone que Sheraton a répertoriés dans tout le pays. Avec l'aide des techniciens experts en téléphonie d'IT & T, le nouveau système a été créé et mis en œuvre. Peut-être que le plus gros problème auquel Sheraton était confronté était de choisir un numéro inoubliable. Avec les conseils des psychologues des compagnies de téléphone, Morton a choisi le numéro 800-325-3535. Pourquoi? Parce qu'il était facile de composer. Lorsque les indicatifs régionaux ont été introduits pour accélérer l'appel des numéros interurbains, les téléphones avaient des cadrans rotatifs. Le chiffre le plus proche de la butée de numérotation, et donc le chiffre qui pouvait être composé le plus rapidement, était 1. Viennent ensuite 2, puis 3. Le psychologue a sélectionné 2, 3 et 5 parce qu'ils étaient rapides à composer et dans une séquence facile à rappelles toi.

À l'hiver 1970, le nouveau numéro 800 était en ligne et la nouvelle campagne publicitaire a éclaté avec une télévision à saturation, des annonces dans les magazines d'une page entière et la répétition régulière de «huit, oh, oh, trois-deux-cinq, trois-cinq, trois-cinq. » Le numéro a été réglé sur un morceau accrocheur créé par BBD & O qui a été enregistré par les Boston Pops. Un chien chantant l'a interprété dans l'émission télévisée de Johnny Carson, c'était la musique de fond d'un cocktail-lounge dans une série télévisée et c'était joué sur des patinoires. Les réservations affluaient dans les centres de réservation Sheraton en nombre toujours croissant, battant des records chaque mois.

Lors de l'une des réunions des directeurs généraux d'ITT à New York, où 80 cadres se réunissaient chaque mois pour rendre compte des performances de nombreuses entreprises d'ITT, j'ai fait état du succès extraordinaire du nombre toujours croissant de réservations vers les bureaux centraux de réservation de Sheraton. Le président d'ITT, Harold Geneen, a répondu: «Je ne pense pas que quiconque se souviendra de ce numéro. Je ne m'en souviens jamais. «J'ai répondu, M. Geneen, combien de secrétaires avez-vous? "Neuf." «À quand remonte la dernière fois que vous avez effectué une réservation d'hôtel pour vous-même?» «Je ne me souviens pas.» J'ai répondu: «Pas étonnant que vous ne vous souveniez pas du 800-325-3535. Vous ne l'utilisez jamais vous-même. Dieu merci, le reste du monde des affaires doit l'appeler lui-même et se souvient donc du 800-325-3535. Les participants au GMM ont craqué et m'ont ovationné.

Si vous vous demandez comment un tel échange pourrait avoir lieu sans perdre mon emploi, n'oubliez pas que j'étais le Product Line Manager for Hotel Operations, une invention de Geneen. Le concept était brillant à plusieurs égards. Puisque les PLM n'avaient aucune responsabilité P&L, nous ne pouvions pas passer d'ordres à la ligne. Néanmoins, nous avons eu le pouvoir d'aller n'importe où, de tout regarder, de parler à n'importe qui et de fournir des réponses et des opportunités. Nous avons transmis nos recommandations au bureau du président où Harold Geneen les examinerait. Une chose que vous avez vite apprise, c'est qu'il détestait les «Yes-Men». Il a prospéré sur un conflit joyeux.

L'auteur, Stanley Turkel, est une autorité reconnue et un consultant dans l'hôtellerie. Il exerce ses activités dans l'hôtellerie, l'hôtellerie et le conseil spécialisé dans la gestion d'actifs, les audits opérationnels et l'efficacité des contrats de franchisage hôtelier et des missions d'accompagnement contentieux. Les clients sont des hôteliers, des investisseurs et des établissements de crédit.

«Grands architectes de l'hôtel américain»

Mon huitième livre d'histoire d'hôtels présente douze architectes qui ont conçu 94 hôtels de 1878 à 1948: Warren & Wetmore, Schultze & Weaver, Julia Morgan, Emery Roth, McKim, Mead & White, Henry J.Hardenbergh, Carrere & Hastings, Mulliken & Moeller, Mary Elizabeth Jane Colter, Trowbridge et Livingston, George B. Post et fils.
Autres livres publiés:

Tous ces livres peuvent également être commandés chez AuthorHouse, en visitant stanleyturkel.com et en cliquant sur le titre du livre.