Cliquez ici s'il s'agit de votre communiqué de presse !

Des oignons crus entiers sont maintenant rappelés en raison de la salmonelle

Écrit par éditeur

Les oignons crus entiers (rouges, jaunes et blancs) exportés par Prosource Produce LLC de Hailey, Idaho, produits de l'État de Chihuahua, au Mexique, sont rappelés du marché en raison d'une possible contamination par Salmonella.

Print Friendly, PDF & Email

Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits rappelés décrits ci-dessous ou les aliments contenant ces oignons crus. Les détaillants, distributeurs, fabricants et établissements de restauration tels que les hôtels, restaurants, cafétérias, hôpitaux et maisons de soins infirmiers ne doivent pas servir, utiliser ou vendre les produits rappelés décrits ci-dessous.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario et au Québec et peuvent avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.

Ces produits peuvent également avoir été vendus en vrac ou dans des emballages plus petits avec ou sans étiquette et peuvent ne pas porter la même marque ou les mêmes noms de produits que ceux décrits ci-dessous. L'ACIA poursuivra son enquête sur d'autres importateurs possibles et d'autres rappels pourraient suivre.

Produits rappelés

MarquesProduitTailleUPCCodesInformations complémentaires
Big Bull Peak Fresh Produce Sierra Madre Produce Markon First Crop Markon Essentials RioBlue ProSource Rio Valley Imperial FreshOignons rouges Oignons jaunes Oignons blancs  Sacs en filet : 50 lb 25 lb 10 lb 5 lb 3 lb 2 lb Cartons : 50 lb 40 lb 25 lb 10 lb 5 lbVariableTous nos produits

importé entre

1 juillet 2021

et août

31, 2021.
Produit de l'état de

Chihuahua, Mexique

Ce que tu devrais faire

Si vous pensez que vous êtes tombé malade après avoir consommé un produit rappelé, appelez votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits rappelés dans votre maison ou votre établissement. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous n'êtes pas sûr de l'identité des oignons en votre possession, vérifiez auprès de votre lieu d'achat.

Les aliments contaminés par la salmonelle peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur avariés, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels que fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, crampes abdominales et diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure une arthrite sévère.

• En savoir plus sur les risques pour la santé

• Inscrivez-vous aux notifications de rappel par e-mail et suivez-nous sur les réseaux sociaux

• Consultez notre explication détaillée de l'enquête sur la salubrité des aliments et du processus de rappel

• Signaler un problème de sécurité alimentaire ou d'étiquetage

Contexte

Ce rappel a été déclenché par un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) mène une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Si d'autres produits à risque élevé sont rappelés, l'ACIA en informera le public au moyen d'avis de rappel d'aliments mis à jour.

L'ACIA vérifie que l'industrie retire du marché les produits rappelés.

Les maladies

Aucune maladie associée à la consommation de ces produits n'a été signalée au Canada.

Print Friendly, PDF & Email

A propos de l'auteur

éditeur

La rédactrice en chef est Linda Hohnholz.

Laisser un commentaire