Nouveau rappel d'aliments : Salami de marque Charcuterie Fortin

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Écrit par Linda Hohnholz

Charcuterie L. Fortin Ltée. procède au rappel de salami de marque Charcuterie Fortin parce que ce produit pourrait contenir du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou atteintes de la maladie cœliaque ou d'autres troubles liés au gluten ne doivent pas consommer le produit rappelé décrit ci-dessous.

Le produit suivant a été vendu au Québec.

MarqueProduitTailleUPCCodes
Charcuterie Fortinsalami175 g6 28555 04100 4À consommer de préférence avant

2021NO13 22732

Ce que tu devrais faire

Vérifiez si vous avez le produit rappelé chez vous. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique au blé ou souffrez de la maladie cœliaque ou d'autres troubles liés au gluten, ne consommez pas le produit rappelé car il pourrait provoquer une réaction grave ou potentiellement mortelle.

• En savoir plus sur les allergies alimentaires courantes

• Inscrivez-vous aux notifications de rappel par e-mail et suivez-nous sur les réseaux sociaux

• Consultez notre explication détaillée de l'enquête sur la salubrité des aliments et du processus de rappel

• Signaler un problème de sécurité alimentaire ou d'étiquetage

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) mène une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Si d'autres produits à risque élevé sont rappelés, l'ACIA en informera le public au moyen d'avis de rappel d'aliments mis à jour.

L'ACIA vérifie que l'industrie retire du marché le produit rappelé.

Réactions

Aucune réaction associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

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Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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