Les maisons de champagne françaises célèbrent une année record pour le pétillant

Les maisons de champagne françaises célèbrent une année record pour le pétillant
Les maisons de champagne françaises célèbrent une année record pour le pétillant
Écrit par Harry Johnson

Les expéditions totales de champagne ont bondi de 32 % pour atteindre 322 millions de bouteilles, malgré les effets persistants des blocages de la pandémie de COVID-19, qui ont entraîné la fermeture de nombreux bars et restaurants.

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Le record de l'association professionnelle des producteurs de champagne français a porté le record de ventes et d'exportations pétillantes de 2021 cette semaine.

Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, qui représente plus de 16,000 320 vignerons français et XNUMX maisons de champagne, a annoncé que France a exporté un record historique de 180 millions de bouteilles de champagne en 2021, soit une augmentation de 38 % par rapport à 2020.

Les expéditions totales ont bondi de 32 % pour atteindre 322 millions de bouteilles, malgré les effets persistants des blocages de la pandémie de COVID-19, qui ont entraîné la fermeture de nombreux bars et restaurants.

Dans l'ensemble, les ventes mondiales ont atteint un record d'environ 6.2 milliards de dollars.

"Cette reprise est une bonne surprise pour les Champenois après une année 2020 troublée (avec des chiffres en baisse de 18%) impactée par la fermeture des principaux points de consommation et la pénurie d'événements festifs à travers le monde", a déclaré Maxime Toubart, co- président de Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.

L'association rapporte que la demande a commencé à s'accélérer progressivement en avril 2021, expliquant le changement par le fait que "les consommateurs ont choisi de se divertir à la maison, compensant l'ambiance généralement morose par de nouveaux moments de convivialité et de partage".

« Champagne » est une marque exclusive utilisée pour les vins produits en Franceen Champagne, au nord-est de Paris. Les viticulteurs champenois ont connu une année difficile en 2021, la région ayant été frappée par de fortes gelées au printemps, qui ont endommagé 30 % de la récolte, tandis que le mildiou a entraîné des pertes allant jusqu'à 30 % de plus.

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A propos de l'auteur

Harry Johnson

Harry Johnson a été le rédacteur en chef de eTurboNews depuis plus de 20 ans. Il vit à Honolulu, Hawaï, et est originaire d'Europe. Il aime écrire et couvrir l'actualité.

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