Selon les scientifiques, la clé pour lutter contre le décalage horaire sur les vols long-courriers est de ne pas manger la nourriture de la compagnie aérienne.
Ce conseil destiné aux voyageurs internationaux provient d’une étude qui montre que l’heure des repas a un effet beaucoup plus important sur l’horloge biologique qu’on ne le pensait auparavant.
Éviter de manger sur les vols long-courriers, puis manger à l'arrivée, pourrait réduire le temps nécessaire pour s'adapter à un nouveau fuseau horaire.
Les scientifiques savent depuis des décennies que l’heure des repas peut affecter l’horloge biologique, dont la période naturelle est d’environ 24.2 heures. Mais ils ont toujours pensé que le facteur clé était la lumière.
Aujourd'hui, une équipe du centre médical Beth Israel Deaconess, à Boston, Massachusetts, a découvert une deuxième « horloge liée à l'alimentation » qui peut remplacer l'horloge maîtresse « basée sur la lumière » lorsque nous avons faim.
Les résultats sont rapportés dans la revue Science.
Le professeur Clifford Saper, l'auteur principal du rapport, déclare : « Si, par exemple, vous voyagez des États-Unis au Japon, vous êtes obligé de vous adapter à un décalage horaire de 11 heures.
« Étant donné que l'horloge biologique du corps ne peut varier que légèrement chaque jour, il faut en moyenne environ une semaine à une personne pour s'adapter au nouveau fuseau horaire. Et à ce moment-là, il est souvent temps de faire demi-tour et de rentrer à la maison.
Mais, ajoute-t-il, en adaptant ses horaires de repas, un voyageur international pourrait être en mesure d'enclencher sa deuxième horloge « d'alimentation » et de s'adapter plus rapidement au nouveau fuseau horaire.
"Une période de jeûne sans nourriture du tout pendant environ 16 heures suffit pour activer cette nouvelle horloge", explique le professeur Saper, qui a travaillé avec le Dr Patrick Fuller et le Dr Jun Lu.
"Éviter simplement toute nourriture dans l'avion, puis manger dès que vous atterrissez, devrait vous aider à vous adapter et à éviter certaines des sensations inconfortables du décalage horaire."
telegraph.co.uk
QUE RETENIR DE CET ARTICLE :
- “Because the body’s biological clock can only shift a small amount each day, it takes the average person about a week to adjust to the new time zone.
- Ce conseil destiné aux voyageurs internationaux provient d’une étude qui montre que l’heure des repas a un effet beaucoup plus important sur l’horloge biologique qu’on ne le pensait auparavant.
- Éviter de manger sur les vols long-courriers, puis manger à l'arrivée, pourrait réduire le temps nécessaire pour s'adapter à un nouveau fuseau horaire.
