Levez un verre au mois du vin de Californie

SAN FRANCISCO, Californie - Les destinations du Golden State font sauter les bouchons en septembre pour célébrer le huitième mois consécutif du vin de Californie !

SAN FRANCISCO, Californie – Les destinations du Golden State ouvrent leurs bouchons en septembre pour célébrer le huitième Mois du vin californien consécutif ! Des dégustations spéciales, des visites de yoga et de récolte aux expériences pratiques d'immersion dans le vin et aux festivals, il existe plus de 80 façons amusantes de célébrer dans les diverses régions de Californie.

"Septembre est le moment idéal pour visiter la région viticole, avec les vendanges en cours et la grande énergie des producteurs et vignerons californiens qui apportent les raisins pour élaborer le prochain grand millésime", a déclaré Robert P. (Bobby) Koch, président-directeur général du Wine Institute. . "En tant que principale destination viticole et gastronomique des États-Unis, produisant 90 pour cent du vin de notre pays et abritant neuf des 10 plus grands comtés agricoles d'Amérique, la Californie propose une cuisine fraîche et créative et les meilleurs vins qui l'accompagnent."

Pas le temps de poser la capote et de prendre la route pour explorer la région viticole ? Aucun problème! Le 6 septembre à Los Angeles et le 22 septembre à San Francisco, le California Wines Road Trip du Wine Institute est un excellent moyen de faire un tour virtuel et de goûter à travers les régions viticoles de Californie en un seul endroit ! Cette dégustation guidée présente les meilleurs vins de 15 régions viticoles de Californie à travers l'État. Vous pourrez déguster plus de 70 vins californiens avec des fromages artisanaux et du salumi.

Californie du Nord

Le week-end de la fête du Travail, le Sonoma Wine Country Weekend, nommé l'un des 10 meilleurs événements œnologiques et gastronomiques aux États-Unis (Celebrated Living), mettra en vedette plus de 170 établissements vinicoles primés et 60 chefs qui présenteront leurs talents au Taste of Sonoma au MacMurray Ranch, ainsi qu'une vente aux enchères de vins, des séminaires, des démonstrations culinaires, des visites de vignobles et des fêtes dans d'autres établissements vinicoles. Ce week-end se déroule également la 31e célébration annuelle des vins de récolte de Livermore, où des navettes gratuites emmènent les clients vers plus de 40 établissements vinicoles de Livermore Valley pour partager leurs meilleurs vins, ainsi que de la musique, de l'art et de la gastronomie locale.

La région viticole de Lodi déroule le tapis rouge du 1er septembre au 6er octobre. 45 : achetez un passeport LoCA Road Trip et vous bénéficierez d'un pass d'accès complet à des événements exclusifs et à des réductions dans plus de XNUMX établissements vinicoles participants. Les titulaires d'un passeport profiteront d'activités intéressantes et uniques telles que des promenades en foin dans les vignobles ou à vélo, des cours de cuisine et de fabrication de fromage, des foulages de raisins, des dîners vignerons et bien plus encore.

Centre de la Californie

Les amoureux du film « Sideways », qui célébrait les régions viticoles de Santa Barbara, profiteront également du 31e Taste of the Town annuel de la communauté le 9 septembre. Plus de 40 des meilleurs restaurants de Santa Barbara et 40 établissements vinicoles locaux servent leur meilleur pour une après-midi de dégustation de vins, de bonne nourriture et de spectacles en direct, le tout au profit de la Fondation de l'arthrite. Si vous êtes plus au nord pour le week-end, rendez-vous au Capitola Art & Wine Festival : Showcase for Wines of the Santa Cruz Mountains, les 8 et 9 septembre, où vous pourrez acheter des beaux-arts et de l'artisanat tout en savourant d'incroyables vins locaux et des plats gastronomiques. . Dans la vallée intérieure, la réception et la dégustation de vins du Mois du vin de Californie de la Madera Vintners Association comprendront 10 établissements vinicoles de la région proposant du vin et de la nourriture à la CRU Wine Company le 21 septembre. La semaine suivante, les gourmets sérieux pourront se rendre dans le comté de San Luis Obispo pour profiter du coucher de soleil. Savourez la côte centrale, offrant quatre jours d'aventures en immersion culinaire, d'une soirée au Hearst Castle et de séminaires de chefs célèbres, en passant par des visites d'aventure et des ateliers sur le vin. L'événement a lieu du 27 au 30 septembre et rassemble plus de 100 établissements vinicoles et plus de 30 chefs partageant leurs secrets culinaires.

Sud de la Californie

Dégustez des vins californiens au CRUSH : 3e édition annuelle du Wine & Culinary Showcase de Temecula Valley, un festival de récolte multi-cave avec du vin, de la nourriture et de la musique live le 15 septembre. Vous pouvez également acheter un passeport SIP Temecula, qui offre des économies à cinq établissements vinicoles à tout moment pendant le mois de septembre. Aux studios Paramount Pictures, le week-end de la fête du Travail, du 1er au 3 septembre, vous pourrez découvrir le Los Angeles Times The Taste 2012, où les meilleurs établissements vinicoles, restaurants et autres fournisseurs partagent des dégustations de bons vins et mets.

Ces événements œnologiques et expériences d'immersion dans le vin célèbrent le Mois du vin de Californie, créé par le Wine Institute et la California Association of Winegrape Growers et proclamé par le gouverneur Jerry Brown pour mettre en valeur la riche histoire viticole de l'État et tout ce que ses vignerons et viticulteurs ajoutent au style de vie et à l'économie. du Golden State. « En tant qu'industrie, le vin californien apporte d'innombrables avantages à l'État », a déclaré le gouverneur Brown dans la proclamation. "Nos vins de renommée mondiale attirent environ 20.7 millions de touristes dans notre État chaque année", et le "Code de pratiques viticoles durables reflète l'engagement de l'industrie à préserver la terre et le capital humain qui rendent possible la générosité continue du vin californien", a-t-il déclaré. dit.

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Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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