Japan Airlines (JAL) présentera le bœuf primé de Miyazaki dans ses repas à bord en première classe sur les routes internationales de Tokyo (Narita) vers l'Europe et l'Amérique du Nord entre le 9 janvier et le 31 mars 2013, pour commémorer le lancement de JAL SKY. SUITE 777 – les derniers produits et services à bord de la compagnie aérienne.
Produit dans la préfecture de Miyazaki située dans les îles méridionales de Kyushu, au Japon, le bœuf de Miyazaki est classé au niveau A-4 par la Japan Meat Grading Association pour la qualité exceptionnelle de sa viande. Il a remporté les plus hautes distinctions dans cinq des neuf catégories lors d'un concours national de qualité du wagyu (bœuf japonais) qui a lieu tous les cinq ans, pendant deux concours consécutifs (2007 et 2012), et est reconnu comme le bœuf le plus supérieur au Japon et un bien -marque de premier plan connue à l'étranger.
Pour la période du 9 janvier au 28 février 2013, JAL servira du bœuf de haute qualité en première classe comme principal choix de repas occidentaux. Les clients peuvent déguster le filet de bœuf Miyazaki « alla Rossini », luxueusement juteux et tendre, accompagné de foie gras poêlé et de pomme parfumés – un menu spécialement élaboré par Seiji Yamamoto, chef 3 étoiles Michelin et propriétaire du distingué restaurant japonais Ryugin.
Il y aura un changement régulier de menu à partir du 1er mars 2013 et JAL continuera à utiliser le bœuf de Miyazaki dans sa nouvelle gamme jusqu'au 31 mars 2013.
JAL continuera à s'efforcer d'offrir la meilleure qualité de produits et de services pour faire du voyage de chaque client sur JAL une expérience agréable et agréable.
QUE RETENIR DE CET ARTICLE :
- It won the topmost accolades in five of nine categories in a nationwide wagyu (Japanese beef) quality contest that is held every five years, for two consecutive contests (2007 and 2012), and is recognized as the most superior beef in Japan and a well-known prime label overseas.
- Japan Airlines (JAL) will be introducing the award-winning Miyazaki beef in its inflight meals for First Class on international routes from Tokyo (Narita) to Europe and North America between January 9 and March 31, 2013, to commemorate the launch of JAL SKY SUITE 777 –.
- JAL continuera à s'efforcer d'offrir la meilleure qualité de produits et de services pour faire du voyage de chaque client sur JAL une expérience agréable et agréable.
