Histoire de l'hôtel: Paso Robles Inn - Heaven's Spot

Pendant des siècles, la tribu indienne Salinan locale a apprécié l'eau minérale chaude qui bouillonnait dans ce qui est aujourd'hui le centre de Paso Robles. Ils l'ont nommé "Heaven's Spot" en raison des pouvoirs curatifs des sources de soufre. Lorsque les pères franciscains sont arrivés, la population des tribus a été considérablement réduite en seulement quatre générations. Le gouvernement colonial espagnol voulait que leurs missions californiennes soient des institutions temporaires dont ils pensaient à tort qu'elles convertiraient rapidement les Indiens au catholicisme et leur enseigneraient l'espagnol et les méthodes agricoles.

En 1857, James et Daniel Blackburn ont acheté un terrain à El Paso de Robles qui était une halte pour les voyageurs sur le sentier Camino Real. En 1864, le Hot Springs Hotel de 14 chambres a été construit et exploité en conjonction avec les sources de soufre chaudes et froides. Les Blackburn étaient convaincus que leurs eaux pouvaient guérir un nombre incroyable de maux, notamment les rhumatismes, la syphilis, la goutte, la névralgie, la paralysie, la fièvre intermittente, l'eczéma, les affections de l'utérus et les maladies du foie et des reins. En 1877, une ligne de chemin de fer du Pacifique Sud reliant San Francisco à Paso Robles ne prenait « que » vingt et une heures.

En 1891, un magnifique nouvel hôtel de trois étages a été construit selon les plans de l'architecte Jacob Leuzen qui a été déclaré "absolument ignifuge". L'hôtel El Paso de Robles comportait un jardin de sept acres et un parcours de golf de neuf trous. Il contenait également un bain de sources chaudes de 20'x40' ainsi que 32 salles de bains individuelles, une bibliothèque, un salon de beauté, un salon de coiffure et des salles de billard et de détente.

En 1906, un nouveau bain thermal décoré de marbre et de carreaux de céramique a ouvert ses portes. Il était considéré comme l'un des plus beaux et des plus complets de son époque aux États-Unis. En 1913, le pianiste de concert polonais de renommée mondiale, Ignace Paderewski, a visité l'hôtel Paso Robles. Après trois mois de traitement aux sources chaudes minérales de l'hôtel pour l'arthrite, il a repris sa tournée de concerts. Plus tard, il est retourné vivre à l'hôtel et a acheté deux magnifiques ranchs juste à l'ouest de Paso Robles où il a produit des vins primés. Au cours des vingt-sept années suivantes, l'hôtel a été visité par le président américain Theodore Roosevelt, Jack Dempsey, Douglas Fairbanks, Boris Karloff, Bob Hope et Clark Gable, entre autres. Lorsque les équipes de baseball de la Major League ont utilisé Paso Robles pour l'entraînement de printemps, les Pirates de Pittsburgh et les White Sox de Chicago ont séjourné à l'hôtel et se sont trempés dans les sources chaudes minérales.

Puis, en 1940, un incendie spectaculaire détruisit complètement l'hôtel Paso Robles « à l'épreuve du feu ». Heureusement, les invités ont pu s'en sortir indemnes. Seul le commis de nuit JH Emsley qui a découvert l'incendie a subi une crise cardiaque mortelle immédiatement après avoir sonné l'alarme. Quelques mois après l'incendie, des plans pour un nouvel hôtel ont été élaborés et en février 1942, un nouveau Paso Robles Inn a ouvert ses portes.

El Paso de Robles est une ville du comté de San Luis Obispo, en Californie. Il est connu pour ses sources chaudes, son abondance de vignobles, sa production d'huile d'olive, ses vergers d'amandiers et l'accueil de la California Mid-State Fair.

Dès 1795, Paso Robles était connu comme le plus ancien point d'eau de Californie. En 1868, des gens venaient de l'Oregon, du Nevada, de l'Idaho et de l'Alabama pour profiter des sources chaudes, des bains de boue et des sources de fer et de sable. La vinification commerciale a été introduite dans la région de Paso Robles en 1882 lorsque Andrew York de l'Indiana a commencé à planter des vignobles et a créé l'Ascension Winery, aujourd'hui l'Epoch Winery.

En 1999, le Paso Robles Inn a été acheté par Martin Resorts, une entreprise familiale locale, qui a lancé un vaste projet de rénovation comprenant le reforage du puits de source minérale. En outre, ils ont remodelé de nombreuses chambres, ajouté une salle à manger extérieure, restauré le café historique, remplacé la piscine, ajouté trente nouvelles salles de spa thermales, restauré la grande salle de bal historique et ouvert le Steakhouse. En 2003, un tremblement de terre dévastateur de 6.5 a endommagé le Paso Robles Inn, ce qui a nécessité de nouvelles constructions, dont dix-huit nouvelles suites spa de luxe. Grâce à un renforcement antérieur en 2000, la grande salle de bal a résisté au tremblement de terre avec des dégâts limités.

Le Paso Robles Inn est la pierre angulaire de sa communauté depuis 140 ans, accueillant les voyageurs et faisant de son mieux pour que les clients se sentent chez eux. Paso Robles a peut-être grandi et prospéré au fil des ans, mais à certains égards, il n'a pas changé ; elle continue d'être une ville accueillante et détendue avec une population généreuse et axée sur la communauté. Dans l'esprit du vieil ouest, le panneau de bienvenue est toujours au Paso Robles Inn.

Le Paso Robles Inn est membre de l'Historic Hôtels of America et le National Trust for Historic Preservation.

Stanley Turkel a été désigné historien de l'année 2020 par Historic Hotels of America, le programme officiel du National Trust for Historic Preservation, pour lequel il avait déjà été nommé en 2015 et 2014. Turkel est le consultant hôtelier le plus publié aux États-Unis. Il exerce son activité de conseil en hôtel en tant que témoin expert dans des affaires liées à l'hôtellerie, fournit des conseils en gestion d'actifs et en franchise hôtelière. Il est certifié maître hôtelier émérite par l'Institut pédagogique de l'American Hotel and Lodging Association. [email protected] 917-628-8549

Son nouveau livre «Great American Hotel Architects Volume 2» vient de paraître.

Autres livres d'hôtels publiés:

• Grands hôteliers américains : pionniers de l'industrie hôtelière (2009)

• Construit pour durer : plus de 100 hôtels vieux d'un an à New York (2011)

• Construit pour durer : plus de 100 hôtels à l'est du Mississippi (2013)

• Hotel Mavens : Lucius M. Boomer, George C. Boldt, Oscar du Waldorf (2014)

• Great American Hoteliers Volume 2 : Pionniers de l'industrie hôtelière (2016)

• Construit pour durer : plus de 100 hôtels à l'ouest du Mississippi (2017)

• Hotel Mavens Volume 2 : Henry Morrison Flagler, Henry Bradley Plant, Carl Graham Fisher (2018)

• Grands architectes hôteliers américains Volume I (2019)

• Hotel Mavens : Volume 3 : Bob et Larry Tisch, Ralph Hitz, Cesar Ritz, Curt Strand

Tous ces livres peuvent être commandés auprès de AuthorHouse en visitant stanleyturkel.com  et en cliquant sur le titre du livre.

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