Sans conteste, le meilleur buffet chic de Las Vegas est sans conteste le Wynn, n'est-ce pas ? Ce tout ce que vous pouvez manger (AYCE) Le buffet gastronomique est célèbre pour offrir le meilleur des meilleurs, et étant donné que c'est tout ce que vous pouvez manger, ce n'est vraiment pas si cher.
Le buffet le plus cher proposé par le Wynn est le dîner gastronomique du vendredi, samedi et dimanche pour 69.99 $ (plus taxes) par personne. Alors qu'est-ce que cela inclut? Eh bien, asseyez-vous et installez-vous confortablement, car il y a beaucoup à prendre ici - au sens propre comme au sens figuré.
Expliquons d'abord que l'objectif de The Buffet at the Wynn est de changer toute idée que vous pourriez avoir sur les repas sous forme de buffet. Avouez-le, la plupart des gens pensent que la qualité ne sera pas si bonne, car la quantité est énorme. Mais ce n'est pas le cas de ce buffet mondialement connu.
Ici, il n'y a pas qu'une ou 2 ou même 3 stations de cuisson en direct - il y en a 16 toutes conçues par le chef exécutif Jason Duarte.
Il y a une station Latin Street Food, et la plus récente est la station Eggs Benedict. Et n'oubliez pas les classiques comme la station Prime Rib. Notez que ce n'est que 3 des 16.
Avec 120 plats savoureux au choix, qui comprennent des sélections faites sur commande, et 2 heures pour les déguster, vous ne pouvez pas manger pendant des jours après avoir mangé ici. Il y a des cocktails de sushis et de crevettes, des pattes de crabe et des huîtres sur la demi-coquille, du saumon grillé et du poke de thon ahi, et encore plus de fruits de mer, mais passons à des plats de type entrée plus spécifiques.
De la viande, de la viande et encore de la viande
Prêt à commencer à baver ? Écoutez ça… Que diriez-vous d'un entrecôte Tomahawk mariné au chili de soja, ou d'une caille rôtie au romarin et à l'ail avec du vin de Porto, ou d'un T-bone d'agneau poêlé avec du beurre noisette, de la fregola à la sauge et du fromage Feta, ou des côtes levées – bœuf BBQ ou char siu baby back. Nous n'arrêtons pas de dire « ou », mais peut-être devrions-nous dire « et ».
Nourriture de confort
Et il y a des plats américains classiques pour satisfaire le ventre pour ces moments réconfortants définis par le poulet frit croustillant, le macaroni au fromage aux trois fromages et les pommes de terre fouettées, pour n'en nommer que quelques-uns.
Gardez de la place pour le dessert
Ce buffet propose une pâtisserie débordante de délices pour satisfaire les becs sucrés. Il y a la crème brûlée à la vanille, le gâteau de lave au chocolat, le pudding au pain au caramel écossais, le cordonnier aux pommes et aux canneberges, le gâteau renversé à l'ananas, le gâteau aux carottes, la roulette à la crème glacée et les crêpes sur commande avec une sélection de garnitures.
Attention - ne soyez pas déçu
Bien que le Wynn accueille les clients sans rendez-vous au Buffet, sachez que pendant les heures de pointe, vous devrez peut-être attendre un certain temps pour vous asseoir. Vous pouvez éviter cette chute potentielle en réservant votre place en ligne grâce à des sièges prioritaires. Nous le recommandons vivement. Cela rend l'expérience encore plus agréable.