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Découvrez Mendocino Cove : la toute nouvelle retraite côtière de charme du nord de la Californie, ouverte en novembre 2025

CÔTIER

Cet automne, les créateurs de la célèbre destination de camping moderne Mendocino Grove dévoilent leur prochain chapitre : Mendocino Cove, un hôtel-boutique de 50 chambres qui ouvrira ses portes en novembre 2025.

Conçu comme un refuge côtier moderne, Mendocino Cove allie harmonieusement design contemporain, bien-être, loisirs et expériences culinaires au sein d'une même propriété, offrant un style et un niveau d'hospitalité boutique uniques sur la côte de Mendocino. Les clients y trouveront huit terrains de pickleball professionnels, une gamme complète d'offres bien-être – dont un sauna, un jacuzzi extérieur, un bain froid, des massages et une salle de sport – ainsi qu'un accès direct à une plage privée, et un concept de restaurant et de bar signature inauguré cet hiver.

Ce projet marque une évolution naturelle pour les partenaires Teresa Raffo et Chris Hougie, qui, il y a près de dix ans, ont transformé le paysage hôtelier de la côte de Mendocino avec le glamping innovant Mendocino Grove. Leur dernière initiative s'appuie sur ce succès pour proposer une expérience hôtelière complète qui invite les voyageurs à se restaurer, à boire, à se reposer, à jouer et à se ressourcer. Le couple a racheté l'ancien Pine Beach Inn et a consacré ces dernières années à réinventer le site pour en faire un lieu de retraite chaleureux et avant-gardiste, inaugurant une nouvelle catégorie d'hébergements de charme dans la région, alliant esthétique moderne et prestations inédites sur la côte.

« Avec Mendocino Grove, nous avons créé un espace où chacun peut se connecter à la nature d'une nouvelle manière », explique Teresa Raffo, cofondatrice de Mendocino Grove et de Mendocino Cove. « Mendocino Cove perpétue cet esprit, mais le réinterprète à travers le prisme d'un hôtel-boutique : un lieu où les clients peuvent s'immerger dans la beauté brute de la côte de Mendocino tout en profitant du confort moderne, d'une cuisine et de boissons dynamiques, et d'une philosophie bien-être alliant calme et détente. Cet établissement apporte une touche d'originalité à la région. »

Une destination côtière réinventée

Niché le long des falaises spectaculaires du nord de la Californie, à moins de huit minutes du centre-ville de Mendocino, Mendocino Cove offre une vue imprenable sur l'océan, agrémentée d'une végétation indigène. Le cadre est au cœur de l'expérience : le rythme du Pacifique et le littoral accidenté créent une atmosphère à la fois sereine et joyeuse, créant une destination profondément ancrée, d'une vitalité rafraîchissante et unique en son genre dans la région.

Hébergement

Mendocino Cove propose 50 chambres soigneusement conçues, réparties en plusieurs catégories, offrant une variété d'hébergements pour répondre à différents besoins et styles. Les clients peuvent choisir entre des chambres et suites avec vue sur l'océan offrant des panoramas côtiers, et des chambres surélevées de style motel à l'ambiance moderne et décontractée. Début 2026, plusieurs Garden Suites ouvriront leurs portes, offrant une expérience plus résidentielle avec des jardins privés pour plus d'intimité et de tranquillité. Dans tous les types de chambres, le design allie une palette apaisante et côtière à des textures organiques et à des lignes chaleureuses et modernes pour créer des espaces à la fois confortables et inspirants.

Bien-être et loisirs

Le bien-être est au cœur de l'expérience Mendocino Cove. Vous pourrez vous ressourcer dans le jacuzzi extérieur, le bain froid ou le sauna sec ; profiter de massages et d'exercices au centre de fitness ; ou passer la journée à jouer sur les huit terrains de pickleball professionnels du complexe. Pour ceux qui recherchent l'appel du plein air, la propriété offre un accès direct à la plage et des sentiers de randonnée côtiers à proximité, à travers des paysages naturels.

La Cuisine

Cet hiver, l'hôtel inaugurera son restaurant-bar signature, mettant en valeur les richesses du comté de Mendocino grâce à des menus d'inspiration saisonnière et locale. La carte des plats et boissons reflétera l'esprit de partage qui caractérise l'établissement, créant une atmosphère à la fois raffinée et sans prétention, ancrée dans la communauté et le terroir.

Mendocino Cove accueillera ses premiers visiteurs en novembre 2025, offrant aux voyageurs un équilibre rare entre bien-être, loisirs et beauté côtière. La date d'ouverture officielle sera communiquée ultérieurement.

Pour plus d'informations, s'il vous plaît visitez: MendocinoCove.com ou les comptes de réseaux sociaux du camping – Instagram : @MendocinoCove.

A propos de l'auteure

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz a travaillé de manière continue dans l'industrie du voyage et du tourisme depuis son adolescence en Allemagne (1977).
Il a fondé eTurboNews en 1999 en tant que premier bulletin d'information en ligne pour l'industrie mondiale du tourisme de voyage.

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