9 meilleurs hôtels inconnus dans des destinations populaires

De l'Italie à la région viticole de Californie, voici les meilleurs hôtels inconnus dans les destinations populaires, le tout pour moins de 210 $ la nuit.

Hôtel Rockhouse, Jamaïque

L'isolement n'est pas facile à trouver dans la ville de fête de Negril, avec ses stations tentaculaires et ses rythmes de danse percutants, mais c'est exactement ce que Rockhouse offre, principalement aux couples branchés et aux familles qui espèrent éviter tout ce qui se rapproche d'une expérience de vacances de printemps.

Les villas arrondies au toit de chaume de Rockhouse sont suspendues au sommet d'une falaise basse creusée d'escaliers qui mènent aux eaux chaudes de Pristine Cove.

Les 20 villas qui surgissent de la jungle juste au bord de la falaise commencent à 220 $ la nuit, mais les longs bâtiments situés un peu plus loin sont plus faciles à retirer - cinq studios avec vue sur la mer (150 $) et neuf chambres standard avec vue sur le jardin ( 125 $), toutes avec minibars, coffres-forts, climatisation et moustiquaire autour des lits à baldaquin.

Les clients se détendent dans la piscine d'horizon de 60 pieds, suivent des cours de yoga ou se promènent le long des sentiers sinueux et des tremplins de la propriété, qui conduisent inévitablement à des recoins tranquilles, des chaises de plage isolées et ce que la plupart des gens disent être les meilleures vues sur le coucher du soleil en Jamaïque.

L'action sur Seven Mile Beach - y compris le centre de la vie nocturne de Margaritaville de Jimmy Buffett, le reggae en direct sur le sable chez Alfred (mardi, vendredi et dimanche) et Roots Bamboo (varie) - est à 5 à 10 $ en taxi.

Plus près de votre cabane - juste à côté, en fait - se trouve Pushcarts à Pirates Cave, où les clients mangent de la chèvre au curry avant de sauter de la falaise et de nager dans la grotte marine en dessous.

Albergo California, Positano, Italie

Maria Cinque se fait un devoir de discuter avec chacun de ses invités, sinon à l'enregistrement (dont son fils Gianni s'occupe parfois), puis au petit-déjeuner le lendemain matin.

Elle est particulièrement ravie de rencontrer des Américains, car elle et son mari Antonio ont vécu dans le Bronx pendant neuf ans, retournant en Italie en 1974 pour diriger un hôtel familial à cinq minutes à pied du centre de Positano - et pour apprendre à leurs enfants "ce que cela signifie". être italienne », selon les mots de Maria.

Six des 15 chambres se trouvent dans le Palazzo Bruno d'origine, datant de 1777, dont quatre chambres à l'étage avec des fresques au plafond du XVIIIe siècle. De nombreux habitués préfèrent les chambres du rez-de-chaussée 18 à 51 car elles s'ouvrent directement sur la magnifique et longue terrasse d'entrée et bénéficient d'une vue de carte postale sur Positano encadrée par le lierre qui s'étend du treillis ombragé.

Les chambres sans vue sur la mer (elles donnent en fait sur un mur) coûtent 65 $ de moins - une option qui vaut certainement la peine d'être envisagée, puisque tous les clients ont accès à la terrasse. Chacune des chambres de la Californie est spacieuse, et semble encore plus en raison de l'ameublement minimal.

Au coucher du soleil, de petits groupes se rassemblent sur la terrasse pour siroter du vin, planifier le lendemain et se pincer, réalisant qu'ils ont la même vue que l'hôtel chichi Le Sirenuse en bas de la rue pour un tiers du prix.

Fundana Villas, Corfou, Îles Ioniennes, Grèce

En cas de doute sur la valeur de Spyros Spathas pour son héritage, il suffit de regarder la réception de ses villas Fundana, où un pressoir à olives en pierre vieux de plus de 200 ans rappelle les six générations d'histoire locale de la famille Spathas.

Cela fait 29 ans que Spathas a converti les écuries et les dépendances de sa ferme en 12 bungalows pour les invités, mais les logements ont été mis à jour avec des télévisions à écran plat et des kitchenettes modernes.

Et les vues depuis les chambres sont plus glorieuses que jamais : le n° 10 a deux balcons en fer forgé qui donnent sur la vallée de Ropa, et le n° 12 admire les pentes verdoyantes du mont Pantokrator au nord-est. Guide pour l'Organisation nationale grecque du tourisme depuis plus de 35 ans, Spathas entretient un sentier de randonnée d'un demi-mile jusqu'au monastère de Saint-Onoufrios du XVIIIe siècle, ouvert un dimanche sur deux, et organise des promenades botaniques hebdomadaires dans la région.

Son fils de 26 ans, Foivos, vient d'ouvrir un restaurant traditionnel corfiote sur le terrain, servant des plats tels que du veau à la sauce à l'ail et des artichauts poêlés des jardins de Fundana. Si vous vous sentez inspiré pour vous aventurer hors de la propriété pour le dîner, arrêtez-vous à la taverne d'Elisavet dans le village voisin de Doukades.

Là, la grand-mère propriétaire est assise devant son établissement pour encourager les visiteurs à essayer le kokoros pastitsada - un coq sur des macaronis - une spécialité locale qu'elle prépare depuis 20 ans.

Vignobles emblématiques, région viticole de Californie

Pour les personnes qui nourrissent le fantasme de s'enfuir et de créer leur propre domaine viticole, Landmark a la réponse : deux chambres d'hôtes en plein milieu d'un vignoble en activité, où, depuis votre porte d'entrée, vous pouvez regarder les raisins pousser et être récoltés.

Cherchant une évasion de la ville de Windsor (20 miles au nord), le fondateur de Landmark, Damaris Deere Ford, a déménagé la cave en 1989 dans une propriété spectaculaire au pied de Sugarloaf Ridge à Kenwood. Elle a également amené son fils Michael Colhoun et sa belle-fille Mary comme associés, ce qui en fait une véritable entreprise familiale.

Ford est l'arrière-arrière-petite-fille de John Deere, et le vert forêt emblématique de la société John Deere apparaît dans toute la propriété, que ce soit sur une paire de chaises à bascule ou sur un ancien tracteur de 1946 près de la porte d'entrée.

Le cottage indépendant aux volets blancs peut accueillir jusqu'à quatre personnes et est idéal pour les familles. Il dispose d'une chambre, d'un canapé-lit dans le salon, d'un lave-linge et d'un sèche-linge, d'un petit porche et d'une cuisine spacieuse et entièrement équipée. . La plus petite suite dispose de deux lits jumeaux (qui peuvent être rapprochés), d'une cheminée et d'un patio privé avec vue sur Sugarloaf Ridge et Hood Mountain.

Les deux salles sont à deux pas du terrain de pétanque et de la salle de dégustation de style mission californienne, afin que les clients puissent siroter librement, sachant que c'est un retour rapide à travers les vignes.

Les Deux Frères, Roquebrune-Cap-Martin, Côte d'Azur

Montez - passé la foule, passé le bruit - jusqu'au petit village perché de Roquebrune-Cap-Martin. Arrêtez-vous pour admirer le panorama depuis la petite place de la ville et remarquez la charmante terrasse à manger sur votre droite.

Il est attenant au restaurant de l'intimiste Les Deux Frères, dans un bâtiment en pierre du XIXe siècle qui était autrefois une école. Un bar en acajou remplit le hall; un escalier étroit mène aux 19 petites et jolies chambres. Chacun porte un nom indiquant son thème : Provençal, Africain, Marin, etc.

Les vues vont de belles à prodigieuses; selon l'orientation de votre chambre, vous pourrez admirer la place de la ville, les collines escarpées ou (si vous obtenez le plein frontal) les falaises, la mer et, au loin, Monaco.

Amor de Mar, Montezuma, Costa Rica

Un lodge de style Adirondack abrite les 11 chambres d'Amor de Mar, lambrissées de bois sombre et décorées avec parcimonie, afin de ne pas distraire de la vue (mieux depuis le porche du deuxième étage). Deux chambres partagent une salle de bain, mais les autres sont privées.

Un restaurant avec terrasse sert le petit-déjeuner et le déjeuner, mettant l'accent sur des plats simples comme des smoothies tropicaux et des pains faits maison. La large pelouse avant s'incline doucement vers un point rocheux, où se trouve une mare assez grande pour nager.

Il se trouve à cinq minutes à pied de la plage de sable la plus proche, et les amateurs de sensations fortes seront heureux de savoir qu'Amor de Mar est proche du célèbre Montezuma Waterfall Canopy Tour, une tyrolienne qui passe à travers la cime des arbres et descend au-dessus des cascades (50 $ pour deux heures ).

Posada Que Onda, Akumal, Riviera Maya, Mexique

Même s'il est maintenant densément peuplé, Akumal, en maya pour "Lieu de la tortue", a encore de la place pour les tortues, qui reviennent chaque printemps pour pondre leurs œufs dans des nids le long des plages mêmes où elles ont éclos. C'est la plus ancienne station balnéaire de cette partie du Mexique, une ancienne cocoteraie au littoral extraordinaire redécouverte par un club de plongée en 1958.

Akumal a conservé le style décontracté qui a d'abord attiré ces plongeurs dans ses eaux. Il a également été populaire auprès des familles car ses baies peu profondes et sablonneuses auraient pu être conçues en pensant aux enfants.

La même chose pourrait être dite de la Posada Que Onda : la moitié de la piscine de l'hôtel, par exemple, a une étagère intégrée où les enfants peuvent jouer. (Les adultes l'utilisent aussi, assis dans l'eau de la taille vers le bas sous le soleil de plomb.) Posada Que Onda n'est pas sur une plage - la plus proche, Half Moon Bay, est à 10 minutes à pied - mais c'est à seulement 50 mètres de excellente baignade dans le lagon de Yalku. Vous pourrez emprunter gratuitement l'équipement de plongée et les vélos de l'hôtel.

Les grandes chambres sont dotées de carrelage blanc frais et sont ornées d'art et d'artefacts locaux. Particulièrement spacieuse est une suite à deux niveaux avec deux terrasses ; la terrasse supérieure offre une vue sur le lagon et les Caraïbes. Les enfants adorent aussi le restaurant, car il propose des pâtes faites maison.

Hôtel Mount Haven, Penzance, Cornouailles, Royaume-Uni

Orange Trevillion a été attiré par Penzance, à l'extrémité des Cornouailles, en raison de la proximité de la ville avec le mont Saint-Michel, une ancienne île escarpée qui ressemble beaucoup à un volcan déséquilibré.

"C'est un endroit sacré", dit Trevillion, un excentrique aux cheveux couleur carotte (bien sûr) qui croit que quatre des lignes d'énergie de la Terre se rejoignent ici. Anciennement le site d'un prieuré bénédictin et qui aurait autrefois abrité un géant, l'île a reçu son nom lorsqu'un pêcheur a affirmé y avoir vu l'archange Michel il y a de nombreuses années. Trevillion et ses partenaires ont acheté Mount Haven en 2001.

Ils ont abattu des murs et reconfiguré l'ancienne remise pour optimiser la vue sur le mont Saint-Michel et l'océan. La plupart des 18 chambres donnent sur l'eau.

Ils ont une sensation distinctement asiatique, avec des couvre-lits en soie et des oreillers recouverts de tissus brodés des fréquents voyages de Trevillion en Inde. (La chambre 6 est la plus calme, loin de la réception et de la terrasse.)

Même le restaurant, où de nombreux plats sont parfumés au curry et à la citronnelle, a vue sur le Mont. Mais les meilleures places sont sur la terrasse : vous pouvez voir l'île s'élever abruptement hors de l'eau, un château médiéval sur son tippy-top. (Appartenant au National Trust, le château est ouvert au public.)

À marée basse, lorsque les gens se promènent sur une chaussée de granit à visiter, ils ont l'impression de marcher sur l'eau. Au-delà de Mounts Bay et Penzance, la ville rendue célèbre par Gilbert et Sullivanm est Land's End.

Tenuta di Roccadia, Carlentini, Sicile, Italie

En 1988, Pietro Vacirca abandonne l'entreprise familiale de vêtements pour acheter une ferme abandonnée du XIXe siècle construite sur le site d'un couvent cistercien millénaire. "Trouver Roccadia, c'était comme trouver une belle femme", dit Pietro. «Alors je me suis marié – pour la deuxième fois. D'abord ma femme, puis Roccadia.

Cinq ans plus tard, Pietro a ouvert la Tenuta di Roccadia en tant qu'agritourisme avec des promenades à cheval et des sentiers de randonnée. Disposées dans de longs bâtiments drapés de vignes en fleurs, les 20 chambres sont spacieuses, avec un mobilier en bois robuste et des cadres de lit en fer forgé ; six des chambres disposent d'espaces de couchage en mezzanine construits en bois brut.

Un patio donne sur les bosquets d'agrumes dans une vallée jusqu'au sommet enneigé de l'Etna au-delà. Les oliveraies et les agrumes de Roccadia, les amandiers et les moutons fournissent la plupart des ingrédients pour les conserves, les liqueurs, les miels, les fromages et tout ce qui sent si bon dans la cuisine.

Les dîners à quatre services (à partir de 28 $) commencent à 8 h précises dans la salle à manger, où de vieux outils de ferme sont suspendus sous un haut plafond en bois, ou sur la terrasse en été.