Les Ukrainiens ont célébré le Nouvel An avec des traditions, des rituels et des rites

KIEV, Ukraine - Les Ukrainiens du monde entier ont célébré leur nouvel an dans la nuit du 13 au 14 janvier - l'Ancien Nouvel An. Le 14 janvier est populaire dans la culture ukrainienne pour rencontrer et saluer parents et amis, visiter les tombes de membres décédés de la famille et, bien sûr, visiter des églises. La tradition de célébrer l'Ancien Nouvel An est associée à la divergence de deux calendriers: le calendrier julien «ancien style» et le calendrier grégorien «nouveau style». Cette différence aux XX-XXI siècles est de 13 jours depuis que le Nouvel An, Old Style, est célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier. La beauté des traditions et des rituels est toujours vivante dans les villages, et l'Ukraine occidentale prend les devants dans célébrer cette journée avec des rites.

14 janvier (1er janvier, style ancien) L'église chrétienne commémore saint Basile le Grand, archevêque de Césarée Kappodakiyskoyi. Dans les temps anciens, ce jour s'appelait le jour de Vasyliva et était crucial pour toute l'année. La veille (maintenant le 13 janvier) s'appelle la soirée Vasylivym.

La soirée Basil est populaire pour manger les meilleurs et les plus délicieux plats préparés à la maison: tartes, saucisses, viande, crêpes et boire de la bière, du vin et de la vodka. Le Kutia, le cochon ou tout autre plat avec du porc sont obligatoires pour la table du Nouvel An, car Saint-Basile est considéré comme le saint patron des porcs. Il y a une croyance que si la veille du bureau de jour de Basil est rempli de beaucoup de porc, ces animaux se multiplieront en abondance et offriront un bon profit à leurs propriétaires.

La table Old New Year est servie avec des plats à base de lapin et de coq pour être agile comme un lapin et un coq - pour être léger comme un oiseau. Le porridge est un autre repas de fête obligatoire le jour de Vasily. La cuisine est accompagnée de rituels spéciaux.

Le soir du Nouvel An, la plus âgée des femmes apporte des céréales de garde-manger (généralement du sarrasin), et l'homme le plus âgé apporte de l'eau d'un puits ou d'une rivière.

Puis ils s'assoient tous à table, et la plus âgée des femmes commence à remuer le porridge dans la marmite en prononçant quelques mots rituels. Ensuite, ils se lèvent tous de la table et la bouillie est mise au four avec un arc. La bouillie cuite sort du four et est soigneusement considérée. Si le pot est plein de bouillie nourrissante et friable, vous pouvez vous attendre à une année heureuse et à une récolte riche, et le lendemain matin, le porridge est mangé. Si vous obtenez un pot fêlé, il ne promet rien de bon à la maison, et ce gâchis ne doit pas être mangé, mais plutôt jeté dans le trou pour avoir une chance de changer le destin.

Les rites du premier jour de la nouvelle année visent le bien-être à la fois dans des domaines spécifiques de l'activité paysanne et dans l'ensemble de l'économie. Le rite posivannya, qui a lieu le matin du jour de Vasily, est fait pour obtenir une bonne récolte dans l'année à venir. Cet ancien rituel est également connu sous d'autres noms: Avsenev, ovsen, Useni. L'essence en est que les enfants se réunissent avant le dîner, se promènent dans les huttes avec une manche ou un sac de céréales d'avoine, de sarrasin, de seigle et d'autres pains tout en chantant une chanson zasivalnu.

Les enfants font du porte-à-porte et chantent des chants de Noël en échange de bonbons et de chocolats. Ceci est très similaire à la tradition américaine des friandises d'Halloween, bien que les enfants ukrainiens ne s'habillent pas de costumes pour le Nouvel An.

Le matin du jour de l'An, le 14 janvier, des hommes et des garçons vont frapper à la porte de tout le monde. Selon la tradition, il est chanceux que la première personne à entrer dans chaque pièce d'une maison soit un homme ou un garçon. Une fois que l'homme ou le garçon est entré dans la pièce, il jette du sarrasin ou du grain sur le sol et récite une comptine souhaitant bonne chance et bonheur pour l'année à venir. Puis, en guise de remerciement, les hommes ou les garçons reçoivent de petits cadeaux tels que des bonbons ou des billets de 1 $ UAH. La dernière partie de cette tradition est que vous ne pouvez nettoyer les grains de sarrasin que le lendemain, sinon vous emporterez votre chance!

La plupart des Ukrainiens célèbrent Noël le 7 janvier.