Les principaux acteurs du marché hôtelier indien se sont réunis lors d'une récente cérémonie de remise des prix de l'industrie - ils ont partagé leurs expériences et parlé de la voie à suivre.
Les principaux points à retenir lors du premier jour de discussions avec différents dirigeants, en résumé, étaient que l'industrie hôtelière indienne, comme de nombreux pays à travers le monde, est témoin d'un changement massif dans ses tendances du marché, ses modèles de clientèle, ses nouvelles demandes et la mise en œuvre d'une santé et d'une désinfection améliorées. protocoles. Les examens de la conception et du fonctionnement, de l'utilisation de l'espace, de la technologie, des coûts fixes et des retours des parties prenantes ont tous été mentionnés. En même temps, veiller à ce que l'industrie reste compétitive et progressive. La plupart ont convenu que la pandémie a offert aux hôteliers une opportunité d'améliorer et de renforcer l'industrie et la rentabilité à long terme.
Les principaux panélistes de la journée d'ouverture comprenaient:
🔸Prabhat Verma, Vice-président exécutif - Opérations Inde du Sud et International, Indian Hotels Company (IHCL)
🔸Anuraag Bhatnagar, Directeur des Opérations, Leela Hôtels et centres de villégiature
🔸Zubin Saxena, directeur général et vice-président des opérations, Radisson Hôtel Groupe
🔸Puneet Dhawan, Senior VP Operations-Inde et Asie du Sud, Accor
🔸Mandeep S Lamba, Président (Asie du Sud) ANAROCK HVS
🔸Neeraj Govil, Vice-président senior - Asie du Sud, Marriott International
🔸Sunjae Sharma, vice-présidente des opérations, Hyatt India et Anil Chadha, COO, ITC Hôtels
Mandeep S Lamba de HVS ANAROCK a déclaré: «Nous rassurons les investisseurs, les propriétaires d'hôtels et les personnes qui essaient de faire carrière dans l'industrie hôtelière et toutes les autres parties prenantes.» Il dit: «C'est un coup temporaire et dans deux ou trois ans, il y aura un énorme rebond dont l'industrie sera témoin.»
Neeraj Govil, de Marriott International, a déclaré: «Au cours des deux derniers mois, le secteur hôtelier a dû réfléchir sur ses pieds et proposer les idées les plus originales pour maintenir ses flux de trésorerie.» Il a ajouté: «Au cours de ce processus, ils ont ouvert plusieurs nouvelles sources de revenus. Aujourd'hui, toute la gamme des coûts opérationnels, qu'ils soient fixes ou variables, fait l'objet d'un examen minutieux. La réduction des coûts devra avoir une applicabilité à l'échelle de l'industrie ou l'entreprise aura des difficultés financières. »
Anil Chadha, ITC Hotels répondant aux préoccupations de santé et d'hygiène, déclare: «Le client est très nerveux, nous devons le rassurer. La perception est particulièrement importante dans notre industrie; nous devons non seulement éliminer les germes, mais aussi l’anxiété. »
QUE RETENIR DE CET ARTICLE :
- The key take-aways one the first day of talks with different leaders, in summary were that the Indian hospitality industry like many countries around the world is witnessing a massive shift in its market trends, customer patterns, new demands and implementing improved health and sanitisation protocols.
- Mandeep S Lamba of HVS ANAROCK said, “We reassure investors, hotel owners, and people who are trying to make their careers in the hospitality industry and all other stakeholders.
- Most agreed that the pandemic has presented hoteliers an opportunity to improve and strengthen the industry and profitability in the longer term.
