Une sandwicherie de l'Ohio a ajouté des «frais d'inflation» à certains endroits en février, mais après trois jours et des plaintes de clients, les frais ont disparu.
C'est différent à Hawaï. Situé à distance de marche de la plupart des hôtels de Waikiki, le centre commercial Ala Moana attire à la fois les habitants et les visiteurs.
L'un des restaurants préférés des nombreux restaurants du plus grand centre commercial du Pacifique est Grillades de macaronis de Romano.
Macaroni Grill est également l'un des rares établissements de l'île d'Oahu à offrir une réduction aux Kamaainas (résidents locaux).
En ramenant les effets de la perte d'activité à cause du COVID, un taux d'inflation de 7.87 % aux États-Unis est la deuxième meilleure menace en plus de la guerre en cours en Ukraine. Il semble que l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration ne puisse pas gagner.
Les temps difficiles conduisent à des moyens inventifs de générer les revenus supplémentaires nécessaires pour manœuvrer à travers la crise sans fin.
Le Macaroni Grill à Honolulu facture désormais des frais d'inflation de 2.00 $ sur tous les chèques dépassant 10.00 $. Ceci est divulgué, mais très probablement négligé sur les menus papier de ce restaurant.
Les serveurs ne divulguent pas ces frais aux clients à l'avance, mais quiconque examine le chèque à la fin de son déjeuner ou de son dîner trouvera les frais d'inflation temporaires de 2.00 $.
Lorsque vous parlez à un gestionnaire, eTurboNews l'éditeur Juergen Steinmetz a été informé qu'un bon nombre de clients remettent en question les frais, et cela peut être contre-productif, d'accord avec eTurboNews ce serait plus transparent, moins sournois, et éviterait d'avoir l'impression d'être armé pour 2$ pour faire monter les prix à la place.
"Cela ne fait vraiment pas une grande différence de payer 23 $ pour un plat de spaghettis aux boulettes de viande au lieu des 21 $ facturés, mais le divulguer plus en évidence peut arrêter la confusion et un arrière-goût aigre", a déclaré Juergen Steinmetz, qui a dîné au Macaroni Grill à Honolulu. hier.
La taxe d'inflation temporaire pourrait très bien devenir une nouvelle tendance dans le secteur de la restauration, avec Macaroni Grill comme l'un des pionniers.