Hawaiian Airlines lance le service Incheon-Honolulu le 14 janvier 2011.
Mark Dunkerley, président de Hawaiian Airlines, a déclaré qu'il était très heureux de lancer le nouveau service entre Incheon, Corée et Honolulu, Hawaï.
"En tant que porte-drapeau des îles hawaïennes, HA est également le porte-drapeau du hula, du surf, des plages et du soleil", a déclaré Dunkerley. "Nous sommes prêts à offrir aux clients coréens l'expérience d'Hawaï."
Il a ajouté que HA est convaincu que les nouveaux clients en Corée apprécieront l'expérience de voyage unique à Hawaï offerte par la compagnie aérienne.
L'aéroport international d'Incheon a également salué le lancement du nouveau service, Hawaï ayant connu une croissance significative du nombre de voyageurs en provenance de Corée après que le pays a rejoint le programme américain d'exemption de visa (VWP).
« Même avant que la Corée ne devienne membre du VWP, la route Incheon-Honolulu était populaire auprès des Asiatiques du Nord-Est. En fait, les Japonais et les Chinois qui se rendent à Hawaï avec un transfert à Incheon représentent 40 % des utilisateurs de la route Incheon-Honolulu », a déclaré Yeo Tae-soo, l'équipe des ventes d'aviation d'Incheon International Airport Corporation.
Blaine Miyasato, vice-président du développement des produits de HA, a déclaré que la compagnie aérienne avait préparé chaque détail pour que les voyageurs coréens puissent l'apprécier. "Nous offrirons une expérience hawaïenne authentique personnalisée aux passagers coréens", a-t-il déclaré.
HA a passé du temps à former les agents de bord et le personnel du service client des aéroports pour les vols coréens afin de mieux comprendre la culture et la tradition coréennes et les attentes de service associées. De plus, au moins un steward sur trois pourra parler coréen, tandis que le magazine de bord « Hana Hou » sera également proposé en coréen.
La compagnie aérienne a déployé des efforts supplémentaires pour préparer les repas en vol pour la route d'Incheon. Le chef Chai Chaowasaree, propriétaire de deux restaurants réputés à Honolulu et auteur de livres de cuisine, a conçu les nouveaux repas, apportant une cuisine de style pan-asiatique avec des ingrédients frais.
Les clients de la classe affaires profiteront d'un repas de cinq plats à bord comprenant de la courge musquée hawaïenne et de la bisque de homard avec une boulette de fruits de mer croustillante et un filet de bœuf grillé à la hawaïenne avec une demi-glace au merlot, accompagnés de vins sélectionnés par le maître sommelier Chuck Furuya. Le Waikiki High Tea spécial de la compagnie aérienne avec une fleur de thé en fleurs sera servi une heure avant l'atterrissage sur le vol de retour vers Séoul.
Le repas en classe économique est également conçu par Chaowasaree et comprend des plats tels que le poulet barbecue de style hawaïen avec salsa à la mangue et aux baies.
Gochujang, ou pâte de piment rouge coréen, sera fourni à tous les invités.
Le vol pour Hawaï partira d'Incheon à 10 h tous les lundis, mercredis, vendredis et dimanches et arrivera à Honolulu à 11 h le même jour. Le vol de retour part à 1h20 les mardis, jeudis, samedis et dimanches et arrive à Incheon le lendemain à 8h05.
"Le calendrier est de faciliter au mieux les vols de connexion vers le continent américain et les îles hawaïennes voisines", a déclaré Miyasato.
