L'un des plus charmants hôtels historiques à New York, le Wales Hotel ferme ses portes en 2020. Il a ouvert en 1902 sous le nom de 92 chambres Hotel Chastaignery sur 92nd Street et Madison Avenue dans le quartier appelé Carnegie Hill. Après quatre changements de nom en cent ans, il est devenu l'hôtel Wales en 2000. Ses premiers noms après Chastaignery étaient Hotel Bibo, Hotel Bon Ray, Carnegie Hill Hotel et Wales Hotel.

Une brochure originale de l'hôtel datant de 1902 décrivait ainsi l'ouverture de l'hôtel Chastaignery:

Un nouvel hôtel familial ignifuge et un restaurant public vient d'ouvrir par M. Charles Jaimes de la maison Brevoort. Situé à Madison Avenue et Ninety-second Street, il est sans aucun doute destiné à être un succès brillant et permanent.

La Chastaignery est un nouveau et splendide bâtiment situé à la plus haute altitude et au cœur du riche centre résidentiel de la ville. Il s'agit d'une structure de neuf étages, faisant face à 100 pieds sur Madison Avenue et 63 pieds sur Ninety-second Street.

M. James a créé cet établissement à un coût énorme et, ce faisant, il a profité à tout le quartier. Il donne aux New-Yorkais ou aux visiteurs d'autres villes, une splendide station balnéaire dans un quartier magnifique, qui supprime la nécessité d'un voyage en centre-ville.

Que M. Jaimes réussisse brillamment et durablement son nouveau départ peut être considéré comme une fatalité. Aucun homme n'est plus élevé en tant qu'hôtelier, ou n'est plus connu ou plus universellement respecté, et aucun n'a un plus grand nombre d'amis. Originaire de France, M. Jaimes a été pendant de nombreuses années au Grand Hôtel de Paris. Puis il a longtemps été chez Delmonico et depuis sept ans environ, il est propriétaire du Brevoort.

Le quartier de Carnegie Hill englobe à peu près la zone de 86th Street à 96th Street entre Central Park et Lexington Avenue. Il contient les anciennes demeures Carnegie, Vanderbilt et Sloan sur la Cinquième Avenue. Plus d'une demi-douzaine de grands musées, dont le Metropolitan, le Guggenheim, le Cooper-Hewitt et le Jewish Museum, se trouvent à proximité de galeries, de créateurs de haute couture, de boutiques chics et de restaurants haut de gamme.

Dans les premières années du XXe siècle, l'hôtel Chastaignery a été rebaptisé Hôtel Bon Ray par son nouveau propriétaire, Morris Newgold. L'hôtel a publié la brochure bien rédigée suivante:

Madison Avenue à Ninety-second street est sur la plus haute colline de la plus haute colline du centre de New York, et presque tous les appartements du Bon Ray surplombent Central Park et offrent une vue étendue sur le réservoir, un grand lac et les arbres. Des promenades dans toutes les directions au sein de ce lieu enchanteur. Un terrain de jeu idéal pour les enfants, aménageant de beaux terrains de promenade revigorants pour les personnes âgées. Aucun endroit plus sain ne peut être trouvé dans cette plus grande des villes.

Alors que l'hôtel séduit les nombreuses familles du grand Southland qui visitent New York, surtout en été, lorsqu'elles souhaitent échapper à la chaleur et à l'agitation d'une grande ville palpitante avec tous ses bruits, pourtant le principal soutien qu'il reçoit vient de ceux qui vivre toute l'année dans la ville et faire des affaires, ceux qui veulent une retraite calme et reposante la nuit quand ils rentrent chez eux pour passer du temps avec leur famille. C'est à cette catégorie de clients que le Bon Ray propose des appartements à long bail, meublés ou non, à des tarifs tels qu'ils offrent une maison à un coût raisonnable. Ce n'est que par l'inspection que l'on peut arriver à connaître ce que nous avons à offrir, et ceux qui enquêtent reçoivent la même courtoisie, s'ils ne deviennent pas locataires, que ceux qui le font.

Salle à manger

Le propriétaire du Bon Ray, en portant une attention particulière à la qualité de la nourriture, à sa préparation, au service à la table et aux chambres, a établi un haut niveau d'excellence et fournit des planches américaines qui satisferont le connaisseur.

Construction et Génie Civil

L'Hôtel Bon Ray est de construction en acier et absolument ignifuge, avec des issues de secours reliant chaque suite, des réservoirs d'incendie sur le toit reliés par des colonnes séparées et de longues lignes de lance d'incendie, en parfait état, à chaque étage.

Il y a des téléphones longue distance dans chaque appartement.

Les pièces sont lumineuses et aérées, les salons revêtus de parquet et les décorations sont les meilleures que le bon goût puisse imaginer. Les rendez-vous toilettes sont complets et superbes.

Les salles de bains sont entièrement finies en marbre blanc italien.

Salle de bal et mezzanine

Une salle de bal exquise avec un sol et un système de ventilation parfaits, une salle de banquet et une cuisine spéciale, ainsi qu'un salon pour femmes et un fumoir pour hommes. Les salles de taille moyenne pour le dîner privé sont situées à l'étage de la mezzanine, qui est utilisé pour les mariages, les réceptions, les annonces, la danse, les fêtes de cartes, etc. La vaisselle, candélabres, napieries et argenterie d'une rare beauté et de bon goût. Des danses fréquentes sont données par le Bon Ray pendant la saison, qui sont gratuites pour les invités et leurs amis.

Un mot d'adieu

Ce livret s'adresse à ceux qui ne sont pas satisfaits de leur logement actuel et à ceux qui sont sur le point de s'installer dans une nouvelle maison. Il est difficile pour certaines personnes de trouver des logements satisfaisants, même parmi l'abondance de New York. Cela est en partie dû au fait que les immeubles d'habitation ne contiennent généralement pas tous les avantages souhaités et que des caractéristiques importantes font souvent défaut. L'Hôtel Bon Ray combine à peu près tous les avantages dans ses arrangements qu'il est possible d'obtenir, et ceux intéressés par la tâche de trouver une nouvelle maison sont cordialement invités à appeler et à inspecter par eux-mêmes.

Ces dernières années, la bande de territoire à côté du mur est du plus grand parc de la ville a été reconnue comme la section résidentielle la plus chère d'Amérique. Le groupe de manoirs Carnegie, Vanderbilt et Sloan (à un pâté de maisons de l'hôtel), occupe les positions les plus privilégiées en référence au parc et aide à fournir la belle vue obtenue depuis les fenêtres de l'hôtel.

Venez voir par vous-même. Les clients de l'extérieur de la ville doivent garder à l'esprit qu'ils peuvent obtenir des appartements de plusieurs chambres et une salle de bain à un prix ne dépassant pas celui qu'ils paieraient dans d'autres hôtels pour une chambre simple et une salle de bain. À ceux d'Europe, d'Amérique du Sud ou de Cuba, en particulier, nous les exhortons à écrire et à obtenir nos tarifs.

L'hôtel Wales devrait fermer en janvier 2020. La société immobilière Adelloo LLC a acheté le Pays de Galles pour 56.25 millions de dollars et fait la promotion de ce qu'elle appelle une «opportunité unique dans une vie de découvrir la ville classique de New York» avec un Hotel Wales Forfait Curtain Call qui comprend 20% de rabais sur les tarifs réguliers sur les séjours de deux nuits ou plus du 23 juin jusqu'à la fermeture en janvier 2020. L'immeuble sera converti en condos de luxe par la suite.

L'auteur, Stanley Turkel, est une autorité reconnue et un consultant dans l'hôtellerie. Il exerce ses activités dans l'hôtellerie, l'hôtellerie et le conseil spécialisé dans la gestion d'actifs, les audits opérationnels et l'efficacité des contrats de franchisage hôtelier et des missions d'accompagnement contentieux. Les clients sont des hôteliers, des investisseurs et des établissements de crédit.

«Grands architectes de l'hôtel américain»

Mon huitième livre d'histoire d'hôtels présente douze architectes qui ont conçu 94 hôtels de 1878 à 1948: Warren & Wetmore, Schultze & Weaver, Julia Morgan, Emery Roth, McKim, Mead & White, Henry J.Hardenbergh, Carrere & Hastings, Mulliken & Moeller, Mary Elizabeth Jane Colter, Trowbridge et Livingston, George B. Post et fils.

Autres livres publiés:

Tous ces livres peuvent également être commandés chez AuthorHouse, en visitant stanleyturkel.com et en cliquant sur le titre du livre.

QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

Si l'hôtel séduit les nombreuses familles du grand Southland qui visitent New York, surtout en été, lorsqu'elles souhaitent échapper à la chaleur et à l'agitation d'une grande ville trépidante avec tous ses bruits, le principal soutien qu'il reçoit vient de ceux qui qui vivent toute l'année en ville et font des affaires, ceux qui souhaitent une retraite tranquille et reposante la nuit lorsqu'ils rentrent chez eux pour passer du temps avec leur famille.
Madison Avenue, dans la quatre-vingt-douzième rue, se trouve au sommet de la plus haute colline du centre de New York, et presque tous les appartements du Bon Ray surplombent Central Park et offrent une vue étendue sur le réservoir, un grand lac et les arbres.
Le propriétaire du Bon Ray, en portant une attention particulière à la qualité de la nourriture, à sa préparation, au service à la table et aux chambres, a établi un haut niveau d'excellence et fournit des planches américaines qui satisferont le connaisseur.