Hong Kong, le 8 octobre 2008 – Afin d'offrir davantage de choix de repas sains et innovants, China Airlines (CAL) a ajouté une autre friandise savoureuse à ses menus à bord le 1er octobre, lorsque des hamburgers au riz MOS ont été servis aux passagers de la classe économique à bord du vol. vols de Taipei à New York, Sydney et Brisbane. C'est la première fois que China Airlines coopère avec l'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde.
Dans une annonce faite aujourd'hui, China Airlines et MOS Burger ont dévoilé un nouveau menu à bord comprenant des hamburgers au riz au porc, des hamburgers au riz au poulet et à la bardane et des hamburgers au riz à la bardane végétariens sur certains vols. Ces hamburgers sont spécialement conçus pour que China Airlines s'aligne sur les efforts mondiaux de réduction des émissions de carbone. Dans un avenir proche, MOS Burger se développera davantage en vol
plats conçus exclusivement pour China Airlines.
« Nous cherchons constamment à servir des repas créatifs à bord », a déclaré M. Phillip Wei, président de China Airlines. "China Airlines propose des MOS Rice Burgers non seulement pour offrir aux passagers des repas innovants et savoureux à 35,000 XNUMX pieds d'altitude, mais également pour promouvoir les produits agricoles de Taiwan."
En ce qui concerne la cuisine à bord, China Airlines s'est toujours engagée à sélectionner des ingrédients locaux fins et naturels pour ses passagers, tels que le riz savoureux de Taichung, Yunlin et Chiayi ; racine de bardane croustillante et tendre de Taitung ; oignons doux de Pingtung ; du porc tendre de Yunli, Chiayi et Pingtung ; et des carottes fraîches locales de Kaohsiung, Pingtung et Chiayi.
China Airlines possède une vaste expérience de collaboration avec les meilleurs hôtels et restaurants du monde. Ces dernières années, il s'est associé à l'hôtel Sheraton pour servir de la « cuisine raffinée Lai Lai » ; avec le Conseil des affaires Hakka pour servir de la « cuisine raffinée Hakka à bord » ; et avec l'Ambassador Hotel, le Grand Hotel, le Glory Prince Hotel, le Grand Hi-Lai Hotel et le Formosa International Hotel pour présenter une gamme de cuisine cinq étoiles innovante.
