Rapport d'étude de marché sur l'irradiation des aliments Opportunités et défis avec des segments totalement différents, prévisions 2030

Le mondial marché de l'irradiation des aliments devrait franchir la barre des 300 millions de dollars d'ici la fin de 2030, selon la société certifiée ESOMAR, le nouveau rapport de Future Market Insights.

Les préoccupations croissantes concernant la falsification et la contamination des aliments augmentent le besoin de solutions efficaces d'évaluation de la qualité, élargissant ainsi la portée des technologies d'irradiation des aliments. Ces technologies contribuent à améliorer la durée de conservation des denrées alimentaires en éliminant la croissance bactérienne et fongique.

En outre, l'accélération de la demande d'aliments stériles dans les établissements de soins de santé dynamise également les technologies d'irradiation des aliments. Les aliments stériles sont très bénéfiques pour les patients souffrant de maladies qui altèrent la vie telles que le cancer et le VIH/SIDA.

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Informations sur l'impact de la COVID-19

La nouvelle pandémie de coronavirus a entraîné un ralentissement économique mondial majeur. Plusieurs industries connaissent des perturbations du cycle de production et de la chaîne d'approvisionnement en raison des fermetures imposées par le gouvernement pour contenir la propagation du virus. Par conséquent, ils connaissent une réduction des marges bénéficiaires et des revenus.

En ce qui concerne l'irradiation des aliments, la lenteur devrait persister jusqu'au second semestre 2021. Cela est principalement dû à une réduction des tests de laboratoire due aux restrictions des opérations sur site par les agences. Cependant, ce ralentissement ne devrait pas être grave, car les tests sont également possibles dans des conditions éloignées.

En outre, la demande d'aliments clean label et sans adultérant a particulièrement augmenté depuis le début de la pandémie, attribuée aux craintes de contracter le coronavirus par l'ingestion d'aliments contaminés. Cela devrait soutenir la demande de tests d'irradiation des aliments pendant toute la durée de la pandémie.

Paysage de compétition

Le marché mondial de l'irradiation des aliments est entrecoupé de la présence de divers fabricants de niveau régional et international. Les principaux fournisseurs incluent Food Technology Service Inc., Sterigenics International Inc., Grey Star Inc., Ionisos SA, Nordion Inc., Reviss Services Ltd., Sadex Corporation, Sterix Isomedix Services, Scantech Sciences Inc. et Phytosan SA De C.

Une combinaison de cessions, d'expansion des capacités de fabrication et commerciales et d'acquisitions caractérise les stratégies de marché clés des acteurs susmentionnés. En outre, ils se concentrent également sur l'amélioration de leurs portefeuilles de produits grâce au développement et à l'introduction de nouvelles technologies.

En 2017, Sterigenics International Inc. a exécuté avec succès sa capacité de stérilisation gamma dans le but d'accroître sa portée mondiale. Le coût d'expansion s'est élevé à 17.5 millions de dollars. L'expansion a impliqué l'installation d'un nouvel irradiateur gamma pour étendre ses capacités de test.

En 2019, Ionisos SA a acquis Steril Milano, spécialiste des services de stérilisation. L'acquisition a été initiée en gardant à l'esprit l'objectif de l'entreprise d'améliorer son empreinte régionale à travers l'Europe, lui permettant ainsi d'accéder à une clientèle plus large.

Segments Clés

Identifier

Rayonnement Gama Rayonnement X Rayonnement par faisceau d'électrons

Technologie

Pasteurisation à la vapeur ultra-haute pression Revêtement alimentaire Traitement à l'ozone Autres technologies

Région

Amérique du Nord (États-Unis et Canada) Amérique latine (Brésil, Mexique, Argentine et reste de l'Amérique latine) Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni, BENELUX et reste de l'Europe) Asie du Sud (Inde, Thaïlande, Indonésie, Malaisie et reste de Asie du Sud) Asie de l'Est (Chine, Japon et Corée du Sud) Océanie (Australie et Nouvelle-Zélande) Moyen-Orient et Afrique (CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud et reste de la MEA)

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Questions clés traitées dans le rapport

Identifier la principale source d'irradiation des aliments.

Le rayonnement gamma devrait devenir la principale source d'irradiation des aliments au cours de la prochaine période de prévision. Le degré élevé de sécurité et de fiabilité des tests est considéré comme le principal moteur de la croissance du segment.

Quels sont les moteurs du marché mondial de l'irradiation des aliments?

Selon l'analyse du FMI, l'incidence croissante de la falsification, de la contamination et de l'empoisonnement des aliments parmi les consommateurs accélère les perspectives de croissance des technologies d'irradiation des aliments, l'objectif étant la fourniture d'aliments propres et sûrs. De plus, la demande croissante d'aliments stériles dans les établissements de santé catapulte également la croissance. Les aliments stériles sont particulièrement nécessaires pour renforcer l'immunité des patients souffrant de maladies débilitantes telles que le SIDA et le cancer.

Quel est le plus grand marché pour l'irradiation des aliments ?

L'Asie-Pacifique est susceptible d'être la région à la croissance la plus rapide, attribuée à une population en pleine explosion qui a entraîné une demande accrue d'aliments propres et de haute qualité.

Quels sont les principaux acteurs du paysage de l'irradiation des aliments ?

Parmi les principaux acteurs du paysage de l'irradiation des aliments figurent Food Technology Service Inc., Sterigenics International Inc., Grey Star Inc., Ionisos SA, Nordion Inc., Reviss Services Ltd., Sadex Corporation, Sterix Isomedix Services, Scantech Sciences Inc., Phytosan SA De C et Tacleor LLC.

Qui sommes-nous FMI :

Future Market Insights (FMI) est l'un des principaux fournisseurs de services d'information commerciale et de conseil, au service de clients dans plus de 150 pays. FMI a son siège à Dubaï, la capitale financière mondiale, et possède des centres de livraison aux États-Unis et en Inde. Les derniers rapports d'études de marché et d'analyses sectorielles de FMI aident les entreprises à relever les défis et à prendre des décisions critiques avec confiance et clarté au milieu d'une concurrence féroce. Nos rapports d'études de marché personnalisés et syndiqués fournissent des informations exploitables qui stimulent une croissance durable. Une équipe d'analystes dirigée par des experts de FMI suit en permanence les tendances et les événements émergents dans un large éventail de secteurs pour s'assurer que nos clients se préparent à l'évolution des besoins de leurs consommateurs.

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Perspectives du marché à venir
Numéro d'unité: AU-01-H Gold Tower (AU), Terrain n °: JLT-PH1-I3A,
Jumeirah Lakes Towers, Dubaï,
Émirats arabes unis
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