LEXINGTON, Kentucky et PORTLAND, Oregon – La NTA et la World Food Travel Association ont signé un accord de partenariat qui rassemble la communauté mondiale du tourisme gastronomique de la WFTA avec les ressources et les membres de la NTA en matière de voyages à forfait.

Le directeur exécutif de la WFTA, Erik Wolf, et Lisa Simon, présidente de la NTA, ont signé un accord détaillant la manière dont les nouveaux partenaires établiront une présence aux salons professionnels annuels de chacun et collaboreront aux initiatives de formation des membres et aux efforts de plaidoyer. C'est un excellent duo, ont déclaré les deux dirigeants.

« Nous sommes ravis de travailler avec NTA », a déclaré Wolf. « L'industrie du tourisme gastronomique avait besoin d'un meilleur moyen d'atteindre les clients potentiels via l'emballage, et les membres de la NTA apportent ce soutien à la WFTA. Dans le même temps, la WFTA fournit aux membres de la NTA des ressources professionnelles pour planifier et emballer des aliments et des boissons en tant que produits touristiques.

« C'est le mélange parfait. En s'associant à la WFTA, les membres de la NTA peuvent se connecter avec de nouveaux partenaires commerciaux et découvrir de nouvelles tendances sur un marché qui continue de croître », a déclaré Simon. « Une grande partie de l’expérience de voyage consiste à manger et à boire, et les voyageurs gourmands sont toujours à la recherche de nouvelles destinations et de nouvelles saveurs. »

Dans une enquête récente, 61 % des voyagistes de la NTA ont déclaré qu'ils s'attendaient à augmenter le volume de leurs activités liées au tourisme gastronomique, ce qui en ferait le marché spécialisé le plus ciblé. Les recherches de la WFTA montrent que les gourmets américains, lorsqu'ils voyagent, dépensent près de 100,000 3 dollars par minute et à chaque heure de la journée en nourriture et en boissons, qui sont les seuls produits touristiques que les visiteurs achètent trois fois par jour.

La NTA et la WFTA promouvront l'adhésion à l'organisation de l'autre et encourageront leurs membres à participer à leurs conférences phares respectives : le Travel Exchange 2014 de la NTA, du 16 au 20 février à Los Angeles, et le Sommet mondial des voyages gastronomiques de la WFTA, du 21 au 24 septembre, à Göteborg, en Suède. Pour voir une interview vidéo d'Eric Wolf à Travel Exchange 2013, visitez : http://mediasuite.multicastmedia.com/player.php?v=x8y39uer&catid=50049

QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

WFTA Executive Director Erik Wolf and Lisa Simon, President of NTA, signed an agreement detailing how the new partners will establish a presence at each other's annual trade shows and collaborate on member education initiatives and advocacy efforts.
In a recent survey, 61 percent of NTA tour operators said they expect to increase the amount of business they conduct surrounding food and drink tourism, making it the highest-targeted specialty market.
At the same time, WFTA provides NTA's members with professional resources to plan and package food and drink as tourism products.