Le St. Regis Venise, la luxueuse propriété récemment rénovée sur le Grand Canal, est heureuse d'annoncer une expérience unique qui invite les clients à se joindre Chef exécutif Giuseppe Ricci lors de ses tournées matinales au marché, suivies d'une séance de cuisine dirigée par un chef et d'un déjeuner dans la cuisine.
Les ingrédients locaux ne manquent pas et les clients découvriront tout un monde de nouveaux ingrédients et saveurs en accompagnant le chef Ricci dans les îles Vignole et Murano à la recherche des fruits de mer, des légumes et des herbes les plus frais qui capturent l'essence de la cuisine italienne. Là, les invités rencontreront un pêcheur local pour choisir la prise du jour dans le cadre de l'expérience.
"En dégustant de délicieux produits sur les îles et en s'essayant à la dégustation de classiques italiens, les invités seront inspirés pour en savoir plus sur les plats et les plats traditionnels de la région", a déclaré Patrizia Hofer, directrice générale de Le St. Regis Venise. «Le chef Ricci est un chef culinaire très créatif qui transforme avec imagination des ingrédients locaux frais en plats italiens classiques qui rehaussent les saveurs authentiques de Venise pour nos clients. Ses connaissances et sa maîtrise sont inégalées.
Ricci, né et élevé dans les Pouilles, dans le sud de l'Italie, crée des menus mémorables au restaurant Gio's, avec des beurres et des crèmes artisanaux, des légumes, des fruits de mer, de l'agneau et du bœuf de tous les coins de l'Italie.
L'expérience "Une journée avec le chef Giuseppe Ricci" est proposée à partir de 600 € par personne et comprend :
- Premier arrêt : l'île Vignole pour les légumes et les herbes
- Deuxième arrêt : l'île de Murano pour choisir la prise du jour avec un pêcheur local et visiter une "Cicchetteria" pour des bouchées locales.
- Troisième arrêt : Cuisine au St. Regis Venice pour une Master Class de cuisine et un déjeuner avec le chef.
- Cours de cuisine, y compris tous les ingrédients, l'équipement et les fiches de recettes
- Déjeuner avec le Chef Ricci à la Table du Chef
- Transport en bateau privé
Pour réserver l'expérience "Une journée avec le chef Giuseppe Ricci", les clients potentiels peuvent appeler +39 041-2400001 ou par courriel [email protected].
Le St. Regis Venice compte 130 chambres et 39 suites, certaines avec terrasse privée, offrant une vue imprenable sur la ville, une roseraie à la française et un accès direct au Grand Canal. L'atmosphère de glamour se répand dans les restaurants et les bars, où les habitants et les voyageurs se mêlent autour de cocktails savamment mélangés et de plats au rendu exquis. Au Gio's Restaurant and Terrace, les clients trouveront un refuge inattendu au milieu du paysage contemporain de Venise, tandis que l'atmosphère atmosphérique Arts Bar propose une collection de boissons qui célèbrent l'œuvre d'artistes qui se sont inspirés de la beauté éthérée de la ville pour produire certaines de leurs meilleures œuvres. .
Pour plus d'informations sur le St. Regis Venise, veuillez visiter stregisvenice.com.
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À propos du St. Regis Venise
Sophistiqué et arbitre ultime, le St. Regis Venice allie héritage historique et luxe moderne dans un emplacement privilégié à côté du Grand Canal entouré de vues sur les monuments les plus emblématiques de Venise. Grâce à une restauration méticuleuse de la collection unique de cinq palais vénitiens, le design de l'hôtel célèbre l'esprit moderne de Venise, offrant 130 chambres et 39 suites, dont beaucoup avec des terrasses privées meublées avec des vues incomparables sur la ville. Le glamour sans compromis s'étend naturellement aux restaurants et aux bars de l'hôtel, qui offrent une gamme d'options de restauration et de boissons exquises pour les Vénitiens et les visiteurs, y compris le jardin privé à l'italienne (un espace raffiné pour les créateurs de goût locaux et les invités), Gio's (le restaurant signature de l'hôtel ), et The Arts Bar, où des cocktails ont été spécialement créés pour célébrer les chefs-d'œuvre de l'art. Pour les rassemblements festifs et les fonctions plus formelles, l'hôtel propose un choix d'espaces qui peuvent être facilement transformés et personnalisés pour accueillir des invités, soutenus par un menu complet de cuisine inspirante. Des occasions artisanales ont lieu dans la bibliothèque, avec son atmosphère urbaine, dans le salon bien aménagé ou dans sa salle de réunion Astor adjacente. La salle Canaletto incarne l'esprit contemporain d'un palais vénitien et d'une impressionnante salle de bal, offrant une toile de fond idéale pour des célébrations importantes. Pour plus d'informations, s'il vous plaît visitez stregisvenice.com.
À propos de St. Regis Hotels & Resorts
Alliant sophistication classique et sensibilité moderne, St. Regis Hotels & Resorts, qui fait partie de Marriott International, Inc., s'engage à offrir des expériences exceptionnelles dans plus de 45 hôtels et complexes de luxe dans les meilleures adresses du monde. Depuis l'ouverture du premier hôtel St. Regis à New York il y a plus d'un siècle par John Jacob Astor IV, la marque est restée attachée à un niveau sans compromis de service sur mesure et anticipatif pour tous ses clients, fourni sans faille par la signature St. Service de majordome Régis.
Pour plus d'informations et les nouvelles ouvertures, visitez stregis.com ou suivre Twitter, Instagram ainsi que Facebook. St. Regis est fier de participer à Marriott Bonvoy, le programme mondial de voyage de Marriott International. Le programme offre aux membres un portefeuille extraordinaire de marques mondiales, des expériences exclusives sur Moments Marriott Bonvoy et des avantages inégalés, notamment des nuits gratuites et la reconnaissance du statut Elite. Pour vous inscrire gratuitement ou pour plus d'informations sur le programme, visitez MarriottBonvoy.marriott.com.
