L'InterContinental Hayman Island Resort a renforcé son engagement en faveur du développement des talents et de l'innovation, en annonçant une équipe ambitieuse pour guider le complexe dans une nouvelle ère de luxe à partir du 1er juillet 2019. De la réinvention culinaire complète aux expériences de spa immersives, neuf nouvelles recrues guideront le complexe. engagement à offrir aux clients une expérience de classe mondiale dans la station balnéaire privée la plus emblématique d'Australie.
Ces nouveaux employés rejoignent une famille de plus de 375,000 100 collègues dans plus de XNUMX pays, travaillant dans les hôtels et les bureaux d'entreprise d'IHG dans le monde entier pour offrir une véritable hospitalité.
POIDS LOURDS HOSPITALITÉ
Sous la direction experte d'IHG, l'équipe d'accueil de l'InterContinental Hayman Island Resort a vu une pléthore de nouvelles recrues passionnantes qui dirigeront la charge:
• Adam Leonard a été nommé directeur des ventes pour Hayman Island et rejoint l'équipe après avoir occupé des postes antérieurs chez Starwood, Fiji Marriott Momi Bay et Sydney Harbour Marriott. La solide expérience d'Adam sur le marché du luxe a fait de lui le candidat idéal pour représenter Hayman à travers le monde, des côtes australiennes jusqu'à Los Angeles.
• Gabriella Highman apporte ses compétences au rôle de Business Development Manager pour MICE Conversion. Forte d'un brillant répertoire de succès, Gabriella apporte une riche expérience mondiale acquise en travaillant pour des marques de luxe telles que Mr & Mrs Smith et ILTM.
• Erin Williams nous rejoint en tant que responsable du développement commercial après une illustre carrière de plus de 11 ans qui l'a conduite dans toute l'Australie. Sa récente expérience au Crowne Plaza Alice Springs et à Terrigal l'a vue perfectionner l'art de l'expérience client.
• Mausumi Barooah a été nommé directeur du développement commercial pour le commerce de gros et les loisirs. Amoureuse de l'industrie hôtelière en évolution rapide, Mausumi ouvrira la porte à des expériences insulaires nouvelles et inoubliables à nos partenaires, en s'appuyant sur l'expérience de son passage chez Oberoi Hotels & Resorts et The Grace Hotel à Sydney.
• Rebecca Murthen rejoint l'équipe en tant que responsable des événements pour les mariages et les activités sociales. Rebecca revient à Hayman Island où elle occupait en 2016 le poste de majordome privé VIP, offrant des expériences véritablement immersives à la clientèle haut de gamme. Rebecca combinera ses connaissances antérieures et son affiliation à l'île avec les compétences qu'elle a acquises en travaillant pour des propriétés telles que l'InterContinental Melbourne, le Rialto et le Crowne Plaza Hunter Valley.
RÉTABLISSEMENT DE L'ÉQUILIBRE
Une nouvelle recrue promet d'apporter une sensation de fraîcheur au spa de luxe de renommée mondiale à Hayman Island, apportant les niveaux d'excellence inégalés d'InterContinental à l'oasis de 13 chambres.
• Amanda Burleigh a été nommée directrice du spa pour l'InterContinental Hayman Island Resort. Amanda s'appuie sur ses 20 années d'expérience pour apporter à son poste le plus haut niveau de connaissances et d'expérience client. Amanda n'est pas étrangère à la vie insulaire avec une riche expérience acquise lors de ses postes précédents sur Heron Island et Daydream Island avant son poste le plus récent à Outrigger Konotta Maldives Resort.
GRIMPER VERS DE NOUVELLES HAUTEURS CULINAIRES
La nomination de trois pedigrees culinaires sera la force motrice derrière les cinq destinations de restauration et les offres de bar distinctes de l'InterContinental Hayman Island Resort.
• Joshua Dows rejoint l'équipe en tant que directeur des restaurants et des bars, dirigeant la charge de la direction et de la conceptualisation culinaires. Dows a gagné ses galons à bord de navires de croisière de luxe, répondant aux besoins et désirs nombreux et variés de 3,000 XNUMX passagers.
• Erwin Joven a été nommé directeur des cuisines. Joven possède une vaste expérience en tant que chef exécutif dans des lieux de luxe éloignés, tels que des postes récemment occupés à Amanpulo aux Philippines, au Vomo Island Resort Fiji et au Peter Island Resort and Spa dans les îles Vierges britanniques.
• Anthony Kramer rejoint l'équipe en tant que sous-chef exécutif, après être revenu en Australie après une décennie de travail dans un complexe haut de gamme au Vietnam. Kramer apporte une richesse d'originalité et d'expérience en travaillant sur l'île Lord Howe, aux Maldives et sur d'autres îles isolées du monde.
L'InterContinental Hayman Island Resort se lancera dans une nouvelle ère de luxe à partir du 1er juillet 2019.
QUE RETENIR DE CET ARTICLE :
- Joven has extensive experience working as an Executive Chef in luxury remote locations such as recent positions held at Amanpulo in the Philippines, Vomo Island Resort Fiji and Peter Island Resort and Spa in the British Virgin Islands.
- Amanda is no stranger to island life with a wealth of experience from previous positions on Heron Island and Daydream Island prior to her most recent position at Outrigger Konotta Maldives Resort.
- Under the expert guidance of IHG, the hospitality team at InterContinental Hayman Island Resort has seen a plethora of new and exciting hires who will lead the charge.
