SAN FRANCISCO, Californie - Les lauréats du prix Diners 'Choice Award 2013 pour les 100 meilleurs restaurants Hot Spot aux États-Unis ont été annoncés aujourd'hui. Ces récompenses reflètent les opinions combinées de plus de 5 millions d'avis soumis par des clients OpenTable vérifiés pour plus de 15,000 50 restaurants dans les XNUMX États et le District de Columbia.
Les restaurants gagnants sont répartis dans 21 États. La Californie arrive en tête de liste, occupant 26 places sur la liste des gagnants. La Floride suit avec 18 restaurants gagnants. New York a son lot de lauréats à la mode, revendiquant 14 places sur la liste. Pour la deuxième année consécutive, l'Illinois compte 11 gagnants, suivi à nouveau par le Nevada avec sept lauréats. Les restaurants de Géorgie et du Texas ont obtenu trois places chacun, tandis que l'Arizona, la Louisiane, le Maryland et le Tennessee en ont chacun deux. Le Colorado, le Massachusetts, le Michigan, le Minnesota, le Missouri, la Caroline du Nord, l'Ohio, l'Oregon, la Pennsylvanie et la Caroline du Sud sont également représentés. Les cuisines des restaurants gagnants sont aussi éclectiques que la liste elle-même. Les plats américains, asiatiques, grecs, italiens, japonais et mexicains sont représentés, tout comme les pizzas, les sushis et les tapas, entre autres.
«Les restaurants gagnants de cette année ont tous les ingrédients dont les convives ont besoin pour pimenter n'importe quelle soirée, que ce soit un repas en milieu de semaine ou une célébration à destination», a déclaré Caroline Potter, directrice des restaurants d'OpenTable. «Au-delà des foules cool, des listes de boissons audacieuses et des menus inventifs, ces points chauds cultivent une ambiance sexy de voir et d'être vu qui fera d'une nuit inoubliable.»
Les Diners' Choice Awards pour les 100 meilleurs restaurants Hot Spot sont générés à partir de plus de 5 millions d'avis recueillis auprès de clients OpenTable vérifiés entre le 1er mars 2012 et le 28 février 2013. Tous les restaurants avec une note « globale » minimale et un nombre d'avis admissibles. ont été inclus pour examen. Les restaurants éligibles ont ensuite été notés et triés en fonction du pourcentage d'avis éligibles pour lesquels « hot spot » a été sélectionné comme fonctionnalité spéciale.
Based on this methodology, the following restaurants, listed in alphabetical order, comprise the top 100 hot spot restaurants in the U.S. according to OpenTable diners. The complete list may also be viewed at .
Gagnants du prix Diners 'Choice 2013 pour les 100 meilleurs restaurants hot spot aux États-Unis
Ada Street - Chicago, Illinois
BB King's Blues Club - Memphis, Tennessee
Baoli Miami - Miami Beach, Floride
Bavettes - Chicago, Illinois
The Bazaar by Jose Andres - Los Angeles, Californie
Le bazar de Jose Andres au SLS Hotel South Beach - Miami Beach, Floride
Beauté et Essex - New York, New York
Bestia - Los Angeles, Californie
BOA Steakhouse - Hollywood Ouest, Californie
La pension - Chicago, Illinois
Buccan - Palm Beach, Floride
Buddakan - New York, État de New York
Buddah Sky Bar - Delray Beach, Floride
Campo - Reno, Nevada
Catch - New York, New York
Cavo - Astoria, État de New York
Chambers Eat + Drink - San Francisco, Californie
Chino Latino - Minneapolis, Minnesota
Cleo-SBE - Los Angeles, Californie
Del Frisco's Double Eagle Steak House - Chicago, Illinois
Del Frisco's Grille - Dallas, Texas
Restaurant et salon de départ - Portland, Oregon
do Restaurant at the View - Atlanta, Géorgie
El Vez - Philadelphie, Pennsylvanie
Firefly Tapas Kitchen Bar - Henderson, Nevada
Fly Bar & Restaurant - Tampa, Floride
Le marché alimentaire - Baltimore, Maryland
FT33 - Dallas, Texas
Gilt Bar - Chicago, Illinois
Girl & the Goat - Chicago, Illinois
Grille One Sixteen - Tampa, Floride
Hakkasan - San Francisco, Californie
Hendrick's Tavern - Roslyn, État de New York
Herringbone - La Jolla, Californie
Hip Kitty Jazz & Fondue - Claremont, Californie
Cuisine et cocktails Honu - Huntington, New York
HUB 51 - Chicago, Illinois
The Hurricane Club - New York, New York
encrer. - Los Angeles, Californie
Juvia - Miami, Floride
Katana - West Hollywood, Californie
Katsuya-Brentwood-SBE - Brentwood, Californie
Katsuya-Hollywood-SBE - Los Angeles, Californie
Lavo - Las Vegas, Nevada
Attarder - Denver, Colorado
Lulu California Bistro - Palm Springs, Californie
The Macintosh - Charleston, Caroline du Sud
Manhattan Beach Post - Manhattan Beach, Californie
Mateo - Durham, Caroline du Nord
Mercato di Vetro - West Hollywood, Californie
Miss Lily's - New York, New York
Monsoon Asian Kitchen & Lounge - Babylon, État de New York
MUA - Oakland, Californie
N9NE Steakhouse - Las Vegas, Nevada
Nada - Cincinnati, Ohio
nopa - San Francisco, Californie
Ouzo Bay - Baltimore, Maryland
Palmilla Cocina Y Tequila - Hermosa Beach, Californie
Club de Paris - Chicago, Illinois
Picca - Los Angeles, Californie
Playground - Santa Ana, Californie
Prato - Winter Park, Floride
Provisions - Houston, Texas
Gingembre rouge - Traverse City, Michigan
Lanterne rouge - Boston, Massachusetts
Restaurant IPO - Baton Rouge, Louisiane
Rocco's Tacos & Tequila Bar - Fort Lauderdale, Floride
Rocco's Tacos & Tequila Bar - West Palm Beach, Floride
RPM Italien - Chicago, Illinois
Searsucker - San Diego, Californie
Searsucker - Scottsdale, Arizona
Soco - Brooklyn, État de New York
The Spence - Atlanta, Géorgie
The Stanton Social - New York, New York
STK-Los Angeles - West Hollywood, Californie
STK-Miami - Miami, Floride
STK-NYC-Meatpacking - New York, État de New York
STK-The Cosmopolitan of Las Vegas - Las Vegas, Nevada
Sub Zero Vodka Bar - Saint-Louis, Missouri
Bar Grill SUGARCANE Raw - Miami, Floride
Sunda - Chicago, Illinois
Sushi POP - Oviedo, Floride
Sushi Roku - Scottsdale, Arizona
SUSHISAMBA dromo - Miami Beach, Floride
Bande de SUSHISAMBA - Las Vegas, Nevada
Tao - New York, État de New York
Tao Restaurant and Nightclub - Las Vegas, Nevada
La cuisine de dégustation - Venise, Californie
Toku Modern Asian - Manhasset, État de New York
Restaurant Trio - Palm Springs, Californie
La Tropicale - Palm Springs, Californie
Tsunani Shaw Centre - Baton Rouge, Louisiane
DEUX coups de langue urbains - Atlanta, Géorgie
Sans titre - Chicago, Illinois
Virago - Nashville, Tennessee
Wang's in the Desert - Palm Springs, Californie
Wynwood Kitchen and Bar - Miami, Floride
Yardbird Southern Table & Bar - Miami Beach, Floride
YOLO - Fort Lauderdale, Floride
Restaurant japonais Zuma - Miami, Floride