Heathrow lance un gin exclusif inspiré de la destination

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Heathrow et Chase Distillery se sont associés pour créer un gin exclusif, disponible uniquement dans le plus grand aéroport international du Royaume-Uni. La nouvelle saveur a été créée dans le cadre d'un festival du gin de six semaines célébrant l'esprit incroyablement populaire, qui voit également la création d'une gamme en édition limitée de G & T-Bags inspirés des 10 principales destinations de l'aéroport. Les visiteurs peuvent également déguster des cocktails au gin exclusifs et des plats infusés avec l'esprit dans un certain nombre de restaurants à travers Heathrow.

Gin exclusif à Heathrow de la distillerie Chase

10,000 1 bouteilles du nouveau Heathrow Exclusive GB Gin, par Chase Distillery seront disponibles à l'achat à Heathrow à partir du XNUMXer juillet. La bouteille vert foncé distinctive a un drapeau de l'union sur le devant et un marquage GB proéminent pour signifier la boisson très britannique.

Pour créer l'unique Heathrow GB Gin, Chase a commencé par utiliser le meilleur spiritueux de pomme de terre primé de leur ferme à domaine unique dans le Herefordshire. Après 119 distillations, l'esprit est reposé pendant dix jours avant d'être transféré dans leur alambic «Ginny».

Les meilleures plantes du monde entier ont été sélectionnées pour le gin: le genévrier de Macédoine pour sa superbe teneur en huile et sa saveur, le début de chaque gin devrait avoir le meilleur genévrier. Racine d'Oris de Chine pour son équilibre de notes florales avec les fleurs de sureau miellées sucrées de la ferme Chase. Épice réchauffante des clous de girofle malgaches. Tant de saveur dans un petit alambic nécessite que les plantes soient divisées entre l'alambic et la chambre d'infusion. Après quatre heures d'infusion de vapeur, le distillat est ensuite mélangé à un équilibre parfait, en utilisant de l'alcool supplémentaire primé et de l'eau provenant du forage de la ferme.

Chaque lot est fabriqué individuellement et signé par James Chase avant d'être fini à la main avec un bain de cire sur la ligne d'embouteillage.

Chris Annetts, directeur de la vente au détail et des services à Heathrow, a déclaré:

«Le Gin est une boisson typiquement britannique et un choix très populaire auprès de nos passagers et le Gin Festival est un excellent moyen de célébrer cet esprit fantastique.

«Nous sommes vraiment ravis que les passagers essaient ce gin unique; combinant l'artisanat britannique avec les meilleurs ingrédients de nos destinations mondiales très appréciées. Nous espérons que nos passagers apprécieront autant la nouvelle saveur distinctive que nous avons aimé travailler avec Chase Distillery.

William Chase, a déclaré:

« Nous sommes très fiers et ravis de travailler avec World Duty Free et Heathrow sur le GB Gin exclusif à Heathrow. Nous en sommes maintenant à notre dixième année à Chase Distillery et quelle meilleure façon de célébrer cela qu'avec style à Heathrow, avec ses passagers »

QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

  • «Le Gin est une boisson typiquement britannique et un choix très populaire auprès de nos passagers et le Gin Festival est un excellent moyen de célébrer cet esprit fantastique.
  • The new flavour has been created as part of a six-week long gin festival celebrating the incredibly popular spirit, which also sees the creation of a limited edition range of G&T-Bags inspired by the airport's top 10 destinations.
  • So much flavour into a small still requires the botanicals to be split between the still and the infusion chamber.

A propos de l'auteure

Rédacteur en chef des affectations

Le rédacteur en chef des affectations est Oleg Siziakov

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