Après avoir touché le fond, l'industrie hôtelière mondiale récupère

Après avoir touché le fond, l'industrie hôtelière mondiale récupère
Après avoir touché le fond, l'industrie hôtelière mondiale récupère
Écrit par Harry Johnson

Bien que l'industrie mondiale de l'hôtellerie soit toujours dans un état critique, elle semble se retirer du réanimation et passer aux soins intensifs, compte tenu des circonstances extraordinaires imposées par COVID-19.

Et alors que certaines régions du monde rouvrent et que de plus en plus d'hôtels reçoivent des clients, les données de performance devraient continuer à s'améliorer, en l'absence de nouvelle vague d'infection, ce qui n'est pas entièrement exclu.

Mais à partir de mai, et sur une base mensuelle (MOM), la performance se stabilise ou se redresse. Avril, les doigts croisés, était le fond.

Les États-Unis facilitent la réouverture

Aux États-Unis, entre avril et mai, le revenu total par chambre disponible (TRevPAR) a augmenté de 39% (en baisse de 92% d'une année sur l'autre) et le bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible (GOPPAR) a augmenté de 32% à -17.25 USD ( en baisse de 116.2% sur un an).

En l'absence d'une augmentation du nombre de cas, ce qui est une possibilité, on s'attend à ce que le nombre de MOM continue de s'améliorer, d'autant plus que de plus en plus d'États entrent dans la phase deux, qui permet le début des voyages non essentiels et définit certaines lignes directrices, comme celles-ci, les hôtels décident de rouvrir.

Le taux d'occupation et le prix des chambres en mai sont restés bien inférieurs aux niveaux de 2019, mais ont augmenté de 4 points de pourcentage et de 5%, respectivement, à partir d'avril. Le RevPAR de mai de 13.76 $ (en baisse de 92.2% en glissement annuel) a augmenté de 54% par rapport à avril et de 79% par rapport au RevPAR de 66.27 $ en mars, le premier mois où l'impact du COVID-19 s'est manifesté dans les chiffres de la performance de l'industrie hôtelière.

Des baisses supplémentaires et attendues des dépenses en glissement annuel se sont manifestées dans les données, de nombreux hôtels étant restés fermés ou fonctionnant à capacité limitée. Les coûts de main-d'œuvre par chambre disponible ont diminué de 74.4% en glissement annuel, tandis que les coûts des services publics ont diminué de 45% en glissement annuel. De manière anecdotique, on s'attend à ce que les factures d'eau augmentent en raison de l'augmentation des opérations de blanchisserie et du lavage supplémentaire et plus fréquent de choses comme le linge en raison des protocoles de nettoyage. Un hôtelier a déclaré que sa facture d'eau était déjà en hausse de 33%.

La marge bénéficiaire était de -87.3% du chiffre d'affaires total, en hausse de 93 points de pourcentage par rapport à avril, mais en baisse de 125 points de pourcentage par rapport à la même période il y a un an.

Indicateurs de profits et pertes - États-Unis (en USD)

KPI Mai 2020 contre Mai 2019 YTD 2020 contre YTD 2019
RevPAR -92.2% à 13.76 $ -53.3% à 80.41 $
TRevPAR -92.9% à 20.21 $ -52.2% à 131.08 $
Paie PAR -74.4% à 25.41 $ -33.2% à 64.80 $
GOPPAR -116.2% à -17.65 $ -78.2% à 22.38 $


L'Europe en bas


L'Europe a dépassé le pic des infections à coronavirus début mai, selon le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC). Alors que plusieurs pays commençaient à assouplir certaines restrictions de verrouillage, la baisse du profit par chambre disponible a montré une décélération significative sur une base MOM. Le GOPPAR en mai était en baisse de 1.2% par rapport à avril et même si le GOPPAR reste 125.5% en dessous de mai 2019, cette réduction est un indicateur que la région a atteint son plus bas niveau.

L'occupation a enregistré une hausse de 1.3 point de pourcentage MOM à 7.3%, ce qui a entraîné une augmentation MOM de 17.9% du RevPAR. Ces résultats sont encore loin des chiffres enregistrés en mai de l'année précédente, mais ce sont les premiers signes de reprise dans la région. La fermeture de la plupart des flux de revenus auxiliaires a alimenté la baisse de 5.4% MOM du TRevPAR, ce qui équivaut à une baisse de 94.2% en glissement annuel.

Les coûts de main-d'œuvre ont accompagné la hausse du taux d'occupation, enregistrant une expansion de 1.2% MOM, tandis que les frais généraux ont été réduits de 0.9% MOM. La conversion des bénéfices en mai a été enregistrée à -166.1% du chiffre d'affaires total, en baisse de 11.1 points de pourcentage par rapport à avril et par rapport à 37.8% le même mois de l'année précédente.

Indicateurs de résultat - Europe (en EUR)

KPI Mai 2020 contre Mai 2019 YTD 2020 contre YTD 2019
RevPAR -95.2% à 6.05 € -54.5% à 47.86 €
TRevPAR -94.2% à 11.08 € -52.1% à 76.32 €
Paie PAR -69.7% à 16.85 € -32.0% à 36.71 €
GOPPAR -125.5% à -17.99 € -89.0% à 5.39 €


Reprise de l'APAC


À l'instar d'autres régions, l'Asie-Pacifique semble avoir atteint son point le plus bas et recule peu à peu. Les résultats de mai montrent les premières hausses de MOM pour les indicateurs de haut et de bas depuis décembre 2019. Le GOPPAR pour la région a fait un bond de 78.2% de MOM, et à - 3.04 $, il fait des progrès vers le seuil de rentabilité après être devenu négatif en mars.

Le taux d'occupation a presque atteint 30% en mai et, à 26.6%, une augmentation de 7.4 points de pourcentage par rapport à avril. Et même s'il s'agit toujours de 43.6 points de pourcentage de moins que les chiffres de mai 2019, c'est la première fois depuis février que le taux d'occupation est supérieur à 25% dans la région. Cette hausse de volume a conduit à la hausse de 39.5% MOM du RevPAR. En outre, le chiffre d'affaires F&B par chambre disponible a augmenté de 89.8% MOM, ce qui a entraîné une expansion MOM de 48.1% de TRevPAR.

Malgré la croissance du chiffre d'affaires, les hôteliers de la région APAC ont pu éviter la fluage des coûts et ont réussi à réduire les coûts de main-d'œuvre et les frais généraux de 6.7% et 1.3%, respectivement, sur une base MOM. En conséquence, la conversion des bénéfices en mai a été enregistrée à -7.5% du chiffre d'affaires total, plaçant 43.4 points de pourcentage au-dessus du mois précédent.

Indicateurs de profits et pertes - APAC (en USD)

KPI Mai 2020 contre Mai 2019 YTD 2020 contre YTD 2019
RevPAR -75.1% à 22.55 $ -60.6% à 37.49 $
TRevPAR -74.2% à 40.51 $ -58.8% à 67.16 $
Paie PAR -51.0% à 22.38 $ -32.2% à 32.03 $
GOPPAR -105.8% à -3.04 $ -94.0% à 3.37 $


Momentum au Moyen-Orient


En mai, MOM a bondi pour le Moyen-Orient en termes de chiffre d'affaires et de rentabilité. Le RevPAR dans la région a chuté précipitamment après février et a atteint 23.03 $ en mai, ce qui, bien que 78.4% de moins qu'à la même époque il y a un an, était en hausse de 5.9% par rapport à avril, soutenu par une hausse de 5 points de pourcentage du taux d'occupation. Bien que le taux d'occupation ait augmenté au cours du mois, le taux moyen a diminué de 14.5% en mai par rapport à avril, signe que les hôteliers de la région se résignent à sacrifier le taux afin de reconstituer l'occupation.

TRevPAR a augmenté de 10.5% au cours du mois par rapport au mois précédent, soutenu par les revenus F & B, qui ont vu une augmentation de 25% MOM.

Les dépenses ont continué de baisser, y compris la main-d'œuvre et les frais généraux, respectivement de 50.6% et 50.5% en glissement annuel. Pendant ce temps, sur une base MOM, les coûts de main-d'œuvre et les frais généraux étaient relativement statiques, signe d'un secteur en équilibre dans un lent retour à la normale.

Après avoir atteint l'équilibre en mars, le GOPPAR est tombé en territoire négatif dans les mois qui ont suivi. Bien que le mois de mai soit resté négatif en dollars, il était de 20% supérieur à avril. Il est toujours en baisse de 120.8% sur un an.

L'annonce selon laquelle l'Arabie saoudite n'autorisera qu'environ 1,000 pèlerins résidant dans le royaume à effectuer le Hajj en juillet sera un coup dur pour le nombre global du Moyen-Orient. Quelque 2.5 millions de pèlerins du monde entier visitent les villes de La Mecque et Médine chaque année pour le rituel d'une semaine qui doit commencer fin juillet.

La marge bénéficiaire a augmenté de 13 points de pourcentage en mai par rapport à avril pour atteindre -34.8% du chiffre d'affaires total.

Indicateurs de profits et pertes - Moyen-Orient (en USD)

KPI Mai 2020 contre Mai 2019 YTD 2020 contre YTD 2019
RevPAR -78.4% à 23.03 $ -46.8% à 65.96 $
TRevPAR -80.6% à 36.19 $ -47.5% à 112.44 $
Paie PAR -50.6% à 28.27 $ -28.2% à 42.04 $
GOPPAR -120.8% à -12.59 $ -67.8% à 26.27 $


Résumé
Mai est la lumière au bout du tunnel que les hôteliers du monde entier recherchent. Une lueur d'espoir que les revenus et les bénéfices, bien qu'encore fortement déprimés, se retournent au moins.

#reconstructionvoyage

QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

  • En l'absence d'une augmentation du nombre de cas, ce qui est une possibilité, on s'attend à ce que le nombre de MOM continue de s'améliorer, d'autant plus que de plus en plus d'États entrent dans la phase deux, qui permet le début des voyages non essentiels et définit certaines lignes directrices, comme celles-ci, les hôtels décident de rouvrir.
  • These results are still far from the numbers recorded in May of the previous year, but they are the first signs of recovery in the region.
  • As several countries started to loosen some lockdown restrictions, profit-per-available-room declines showed a significant deceleration on a MOM basis.

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A propos de l'auteure

Harry Johnson

Harry Johnson a été le rédacteur en chef de eTurboNews depuis plus de 20 ans. Il vit à Honolulu, Hawaï, et est originaire d'Europe. Il aime écrire et couvrir l'actualité.

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