Marché mondial des isolats de protéines de poisson – Enquête détaillée sur les tendances clés, les principaux acteurs et les opportunités révolutionnaires 2030

Le mondial marché des isolats de protéines de poisson la taille devrait atteindre 1.1 milliard de dollars américains d'ici 2030. Selon une étude récente de Future Market Insights (FMI), le marché augmentera à 7.3% CAGR entre 2020 et 2030. Selon le rapport, une sensibilisation accrue à la santé et une préférence croissante pour les aliments transformés/régimes à faible teneur en matières grasses, en sucre et en sel chez les consommateurs sont des facteurs qui devraient encourager les entreprises du secteur alimentaire à revoir leurs pratiques de commercialisation actuelles et à adopter de nouvelles techniques pour augmenter leur part de revenus sur le marché.

Ce rapport comprend des informations détaillées sur le marché des isolats de protéines de poisson. Certains d'entre eux sont :

  • La valeur estimée du marché est de 565.7 M$ US en 2020
  • Diverses entreprises entrent de plus en plus sur le marché des isolats de protéines de poisson en Asie-Pacifique afin de tirer parti des opportunités existantes dans la région
  • La consommation croissante de fruits de mer a contribué à la croissance du marché des isolats de protéines de poisson
  • De plus, les entreprises se concentrent sur la commercialisation de leurs isolats de protéines de poisson avec une certification Clean Label pour attirer les clients et conserver ceux qui existent déjà.

"Le profil nutritionnel de l'isolat de protéines de poisson le rend hautement souhaitable pour une application dans divers produits. Les fabricants se concentrent sur la mise en œuvre d'une technologie avancée dans l'emballage grâce à laquelle la durée de conservation de l'isolat de protéines de poisson s'améliore. De plus, ils lancent avec succès des produits uniques utilisant des isolats de protéines de poisson, ce qui créera des opportunités de croissance pour le marché », déclare un analyste du FMI.

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Malgré l'accent mis sur les habitudes alimentaires saines, le changement de mode de consommation dû à l'épidémie de COVID-19 aura un impact sur la croissance

Des facteurs tels que l'évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires devraient alimenter la demande d'aliments préparés et transformés. L'amélioration du niveau de vie, en particulier dans les économies émergentes, alimente la demande d'isolats de protéines de poisson sous forme de gélules ou de barres protéinées. La consommation de suppléments contenant des isolats de protéines de poisson devient très populaire en Europe et est considérablement élevée parmi les consommateurs de pays comme les États-Unis et le Canada.

À l'échelle mondiale, le nombre de patients atteints de COVID-19 augmente rapidement. Alors que la pandémie franchit une étape sinistre après l'autre et en l'absence de traitement ou de vaccins appropriés, les consommateurs sont susceptibles de rechercher des options de renforcement immunitaire. Ils demanderont des produits à valeur nutritive et bénéfiques pour la santé plus élevés, créant un environnement propice à la croissance du marché des isolats de protéines de poisson.

Marché des protéines végétales par catégorie

Par type de produit:

  • Soy Protein
  • Protéines de blé
  • Protéine de pois
  • Autres

Par forme:

  • Isole
  • Concentrés
  • Hydrolysats

Par nature:

Par application:

  • Produits nutritionnels
    • Sports Nutrition
    • Nutrition médicale
    • Alimentation infantile
  • Boulangerie
  • Collations et céréales
  • Produits laitiers
  • Confiserie et Dessert
  • Boissons
  • Aliments pour animaux
  • Autres

Par région:

  • Amérique du Nord
  • Amérique Latine
  • Asie de l'Est
  • Europe
  • Asie du Sud
  • Océanie
  • Moyen-Orient et Afrique (MEA)

Qui gagne?

Quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché des isolats de protéines de poisson sont Omega Protein Corporation, Titan Biotech Limited, Peterlabs Holdings Barhad, A. Costantino & C. spa, Sopropeche SA, Mukka Sea Food Industries Private Limited, Bio-Oregon Protein, Inc. , FF Skagen AS, Diana Aqua, TripleNine Group A/S et d'autres joueurs.

Ces entreprises se concentrent sur les fusions et acquisitions pour étendre leur empreinte commerciale et augmenter leur capacité de production. Les principaux acteurs investissent dans la recherche et le développement pour produire des produits innovants à base d'isolat de protéines de poisson.

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Contributions importantes du rapport

  • Tendances et défis clés : analyse détaillée des tenants et aboutissants du marché avec des recherches qualitatives et des informations quantitatives
  • Moteurs et opportunités récents : évaluation détaillée des principaux moteurs de croissance, des développements technologiques et des facteurs affectant le marché au cours de la période de prévision.
  • Analyse sectorielle : recherche approfondie sur chaque segment et sous-segment, compilée par des analystes de recherche experts de FMI
  • Prévisions du marché régional : analyse approfondie de chaque marché régional pour fournir aux acteurs du marché des données en temps réel et des statistiques fiables pour obtenir un avantage concurrentiel dans l'industrie
  • Paysage concurrentiel : Analyse complète des acteurs de premier plan et des nouveaux entrants qui souhaitent améliorer leurs perspectives de revenus dans le secteur

Qui sommes-nous FMI :

Future Market Insights (FMI) est l'un des principaux fournisseurs de services d'information commerciale et de conseil, au service de clients dans plus de 150 pays. FMI a son siège à Dubaï, la capitale financière mondiale, et possède des centres de livraison aux États-Unis et en Inde. Les derniers rapports d'études de marché et d'analyses sectorielles de FMI aident les entreprises à relever les défis et à prendre des décisions critiques avec confiance et clarté au milieu d'une concurrence féroce. Nos rapports d'études de marché personnalisés et syndiqués fournissent des informations exploitables qui stimulent une croissance durable. Une équipe d'analystes dirigée par des experts de FMI suit en permanence les tendances et les événements émergents dans un large éventail de secteurs pour s'assurer que nos clients se préparent à l'évolution des besoins de leurs consommateurs.

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QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

  • Selon le rapport, la sensibilisation croissante à la santé et la préférence croissante des consommateurs pour les aliments transformés/régimes à faible teneur en matières grasses, en sucre et en sel sont des facteurs qui devraient encourager les entreprises du secteur alimentaire à revoir leurs pratiques de marketing actuelles et à adopter de nouvelles techniques pour augmenter leurs revenus. part sur le marché.
  • Diverses entreprises entrent de plus en plus sur le marché des isolats de protéines de poisson en Asie-Pacifique afin de capitaliser sur les opportunités existantes dans la région.
  • La consommation de suppléments contenant de l'isolat de protéines de poisson devient très populaire en Europe et est considérablement élevée parmi les consommateurs de pays comme les États-Unis.

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A propos de l'auteure

Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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