Pouvez-vous manger la peau d'une Weisswurst, traduit White Sausage. Que mangez-vous avec et que signifie réellement « zuzeln » ? Notre courte vidéo "Comment … vidéo" avec Bavaria Insider Jakob Portenlänger du pub munichois "Xaver's" vous montre comment manger votre "boudin blanc".
L'Office bavarois du tourisme veut préparer les touristes américains et a publié un guide pour apprendre les tenants et les aboutissants de la culture bavaroise.
La Weisswurst, ou saucisse de veau, est un plat emblématique de la Bavière. Il n'est original que lorsqu'il est fait avec du veau.
Traditionnellement, il se déguste avant midi, accompagné de bretzels, de moutarde douce et d'une bière blanche bavaroise. Cependant, il existe des règles spécifiques sur la façon de manger Weisswurst pour maximiser cette expérience culinaire.
Une règle importante est de ne jamais manger la peau. Il doit être coupé en deux en diagonale, puis la viande doit être retirée de la peau, de même pour l'autre moitié.
Ou la manière plus traditionnelle, appelée "Zuzeln", consiste à tremper la saucisse dans la moutarde douce et à aspirer la viande hors de la peau. Mahlzeit !
La Bavière, officiellement l'État libre de Bavière, est un État du sud-est de l'Allemagne. Avec une superficie de 70,550.19 XNUMX km², la Bavière est le plus grand État allemand en termes de superficie, comprenant environ un cinquième de la superficie totale de l'Allemagne.
La Bavière a toujours été un peu différente du reste de l'Allemagne.
Le moyen le plus simple de se rendre en Bavière est de prendre l'avion pour Munich ou de prendre l'un des trains Intercity pour se connecter depuis le reste de l'Allemagne, l'Autriche, la Suisse ou le nord de l'Italie.
Les Bavarois sont des personnages créatifs aux histoires passionnantes.
Ils réinterprètent les traditions et coutumes bavaroises d'une toute nouvelle manière. Ils sont profondément enracinés dans leur patrie comme nulle part ailleurs en Allemagne. Artistes, musiciens, artisans, brasseurs, viticulteurs, chefs et bien d'autres encore composent les visages de la Bavière. Par exemple, les garçons de Snow White Gin produisent du gin à partir d'ingrédients purs provenant exclusivement de la région forestière du Spessart, tout en préservant la tradition bavaroise particulière et ancienne de la distillation.
Ils ont nommé leur gin d'après le célèbre personnage de conte de fées, Blanche-Neige, qui aurait été inspiré par leur petite ville natale de Lohr am Main.
Pour plus d'informations sur les règles d'entrée et les règlements, veuillez visiter le site Web du Office fédéral des affaires étrangères. sur eTurboNews
QUE RETENIR DE CET ARTICLE :
- Ou la manière plus traditionnelle, appelée « Zuzeln », consiste à tremper la saucisse dans la moutarde douce et à aspirer la viande pour la retirer de la peau.
- L'Office bavarois du tourisme veut préparer les touristes américains et a publié un guide pour découvrir les tenants et les aboutissants de la culture bavaroise.
- Le moyen le plus simple de se rendre en Bavière est de prendre l'avion pour Munich ou de prendre l'un des trains Intercity pour se connecter depuis le reste de l'Allemagne, l'Autriche, la Suisse ou le nord de l'Italie.
