Nouveau comité exécutif du Hard Rock Hotel Desaru

côte desaru
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Écrit par Linda Hohnholz

Le Hard Rock Hotel Desaru Coast a annoncé aujourd'hui la nomination de son comité exécutif, menant à l'ouverture de l'hôtel phare cette année.

Le comité nommé comprend des dirigeants qui géreront les opérations de la magnifique propriété de la célèbre marque Hard Rock à Desaru Coast, en Malaisie. Les membres nommés du comité sont les suivants:

GRÂCE CHIAM

DIRECTEUR MARKETING & COMMUNICATIONS

Grace a plus de 10 ans d'expérience en marketing et communication dans l'hôtellerie. Elle possède une solide expérience en matière d'initiatives de marketing axées sur les résultats et possède une connaissance approfondie des activations des médias sociaux, des stratégies de relations publiques et de la publicité traditionnelle. Avant sa nomination au Hard Rock Hotel Desaru Coast, elle a occupé le poste de directrice des communications marketing pour Hilton Worldwide et Hard Rock Hotel Penang. Grace a remporté de nombreux prix, dont le prix d'excellence en marketing (2017), le prix créatif (2015) et les prix Platine de l'hospitalité pour l'excellence en relations publiques (2013). Lors de son rendez-vous avec le Hard Rock Hotel Desaru Coast, Grace gérera toutes les communications internes et externes, développera des campagnes marketing, gérera la conception et la production de collatéraux et gérera
les plateformes de médias sociaux de la propriété.

Aïda Rachid

DIRECTEUR DU DÉVELOPPEMENT DES AFFAIRES

Aida a plus de 25 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Elle possède une solide expérience en ventes et marketing, ayant travaillé avec le renommé Shangri-La Hotel & Resorts et en tant que directrice nationale des ventes et du marketing. Aida a participé à 6 projets de rénovation avec le Golden Sands Resort et le Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa (y compris la pré-ouverture du Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa et du Shangri-La Villingili Resort & Spa, Maldives). Sa réalisation la plus notable a été la restructuration et le développement de stratégies pour stimuler les ventes d'hôtels et la mise en œuvre d'actions pour atteindre le budget et les objectifs. Avant sa nomination au Hard Rock Hotel Desaru Coast, Aida était directrice du groupe des ventes et du marketing pour Impiana Hotel Resort Management. Son rendez-vous avec le Hard Rock Hotel Desaru Coast la verra à la tête de divers départements tels que le commerce électronique, la gestion des revenus, le marketing numérique et les ventes.

KALAI MUNIANDY

DIRECTEUR DE LA NOURRITURE ET DES BOISSONS

Kalai a plus de 19 ans d'expérience F&B dans le secteur de l'hôtellerie. Il possède une vaste expérience dans le département F&B, allant des services de banquet, de la gestion de restaurant, à la gastronomie et à la gestion de repas décontractés. Avant sa nomination au Hard Rock Hotel, Kalai était le directeur du cluster Food & Beverage pour Shangri-La Rasa Sayang Resorts & Spa et Golden Sands Beach Resort, Batu Ferringhi Penang. Il a également travaillé sur des projets de pré-ouverture avec plusieurs marques internationales dans divers pays tels que The Sun Siyam Iru Fushi aux Maldives, Olhuveli Beach & Spa Maldives, Jumeirah Dhevanafushi et Hyatt International. Dans son nouveau rendez-vous, Kalai supervisera les repas en chambre, les services de banquet et quatre restaurants F&B décontractés et raffinés dans la magnifique propriété Hard Rock.

BONGSU LAYZREE

DIRECTEUR DES FINANCES

Layzree apporte plus de 11 ans d'expertise financière à la propriété. Compte tenu de son expérience passée en tant que membre opérationnel et senior, il dirigera et dirigera l'équipe des finances du Hard Rock Hotel Desaru Coast. Avant sa nomination, Layzree a occupé des postes de direction dans diverses chaînes hôtelières internationales telles que Grand Hyatt, Hyatt Regency et Hyatt House. Layzree est également membre de l'association Australia CPA, l'un des plus grands organismes comptables au monde.

BALRAM DE DINESH

DIRECTEUR DES CHAMBRES

Dinesh a plus de 11 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie. Il a travaillé avec l'un des principaux groupes hôteliers de luxe basés en Asie, se concentrant dans les chambres et les opérations hôtelières. Il a de l'expérience dans le domaine de la gestion des chambres, du service à la clientèle et de la gestion des personnes. Avant son rendez-vous avec Hard Rock, Dinesh était le directeur résident du Suitel @ D'Latour à Kuala Lumpur, qui a été renommé d'un complexe résidentiel à un appartement de service haut de gamme. Il a également travaillé avec Shangri-La Hotel & Resorts à Abu Dhabi en tant que stagiaire exécutif d'entreprise et en tant que directeur des chambres du Shangri-La's Rasa Sayang Resort, Penang. Lors de son rendez-vous avec le Hard Rock Hotel Desaru Coast, il dirigera les services d'entretien ménager et de réception de l'hôtel de 365 chambres, qui comprend des suites et des chambres. Il supervisera également le Roxity Kids Club®, le Rock Royalty Lounge®, le Rock Spa®, le centre de remise en forme Body Rock®, le Rock Shop® et la boutique phare pour enfants Roxtars®.

SHANMUGANATHAN MARIMUTHU

CHEF EXECUTIF

Le chef Shan montera sur scène en tant que chef exécutif du Hard Rock Hotel Desaru Coast. Lui et son équipe superviseront les opérations de quatre restaurants de la propriété. Avec plus de 24 ans d'expérience culinaire dans diverses propriétés en Asie, au Moyen-Orient et en Europe, le chef Shan sera en charge de l'ensemble du fonctionnement de la cuisine, de la conservation des menus et de la gestion des fournisseurs. Avant sa nomination, il était chef exécutif de Katara Hospitalities au Qatar et directeur culinaire de F&B chez IHG. Le chef Shan a également remporté de nombreux prix tels que le prix Star of Science Gourmet Style Cooking, le prix du sous-chef de l'année aux Émirats arabes unis et le Park Hyatt Hotel, lauréat du prix Platine.

WAN ROHAÏDA

DIRECTEUR DES RESSOURCES HUMAINES

Wan rejoint le Hard Rock Hotel Desaru Coast avec plus de 23 ans d'expérience combinée en ressources humaines. Avec des années d'expérience en ressources humaines, elle a maîtrisé la division, y compris le développement des stratégies de recrutement, la conformité réglementaire, la rétention et le développement. Avec sa nomination, Wan supervisera tous les aspects du service des ressources humaines du Hard Rock Hotel Desaru Coast. Avant de rejoindre la marque, Wan a occupé divers postes de direction dans plusieurs sociétés, notamment Ri-Yaz Hotels & Resort, Swiss-Garden Hotel & Residences et son dernier poste était chez Best Western Premier Ion Delemen, Genting Highlands en tant que directeur des ressources humaines et Formation.

SURYA ATMAJA

INGÉNIEUR EN CHEF

Surya a accumulé plus de 24 ans d'expérience en tant qu'ingénieur, la majorité de ses affectations ayant lieu dans des hôtels et centres de villégiature établis en Asie. Surya sera responsable de l'entretien des installations et des équipements de l'hôtel et de développer un standard opérationnel exceptionnel pour cette équipe. Surya sera également en charge des travaux de construction de pré-ouverture de l'hôtel et assurera la liaison avec les fournisseurs de construction pour assurer le bon développement de l'hôtel à 365 clés. Avant de rejoindre Hard Rock, Surya a travaillé avec diverses propriétés de luxe telles que Four Seasons Bali, Four Seasons Maldives et Sofitel Bali.

Géré directement par l'équipe de Hard Rock International, le Hard Rock Hotel Desaru Coast est le dernier ajout au portefeuille Hard Rock. Situé stratégiquement le long d'un front de mer dans le cadre du développement intégré de Desaru Coast, le Hard Rock Hotel Desaru Coast promet une expérience premium et authentique pour les clients de tous âges.

Pour plus d'informations sur le Hard Rock Hotel Desaru Coast, veuillez visiter https://www.hardrockhoteldesaru.com/.

QUE RETENIR DE CET ARTICLE :

  • Prior to his appointment with Hard Rock, Dinesh was the Resident Manager of The Suitel @ D'Latour in Kuala Lumpur, which was re-branded from a residential complex to a high-end service apartment.
  • He has also worked in pre-opening projects with multiple international brands in various countries such as The Sun Siyam Iru Fushi in the Maldives, Olhuveli Beach &.
  • In his appointment with Hard Rock Hotel Desaru Coast, he will be leading the Housekeeping and Front Office departments of the 365-key room hotel which includes suites and rooms.

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A propos de l'auteure

Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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