BERLIN, Allemagne – Depuis sa création en 1993, Design Hotels s'efforce de créer une communauté mondiale pour le design, l'architecture et la culture. Aujourd'hui, cette communauté est composée d'innovateurs, de designers et de rêveurs à l'origine de certaines des expériences hôtelières les plus originales au monde. Faites un voyage à travers cinq propriétés inspirantes, sélectionnées avec soin par les experts en voyages de Design Hotels.
Nest Hotel, Incheon, Corée du Sud, recommandé par Carsten Lima, directeur régional, APAC, Design Hotels
Situé sur l’île de Yeongjongdo, le cadre du Nest Hotel est absolument spectaculaire, avec une vue sur la mer Jaune et les îles voisines. La perfection est de s'asseoir sur son balcon et d'être entouré de pins et de roselières, un terrain de nidification pour la population d'oiseaux locale et l'inspiration du nom de l'hôtel. Les roseaux se balancent avec la brise marine et lorsque le soleil éclaire le paysage, il produit le kaléidoscope de couleurs le plus exquis. Le sentiment de tranquillité se poursuit à travers les intérieurs simples et élégants des 360 chambres, qui disposent toutes de fenêtres placées en diagonale conçues pour optimiser la quantité de lumière solaire qui passe à travers.
Hôtel Hôtel, Canberra, Australie recommandé par Brandon Chan, directeur des ventes et du marketing, APAC, Design Hotels
Installé dans un bâtiment d'inspiration japonaise, l'Hôtel Hôtel semble à première vue entièrement éloigné de son emplacement. Cependant, les intérieurs fonctionnels et minimalistes des 68 chambres ont été créés à partir de matériaux modestes d'origine locale tels que l'argile naturelle, le chêne recyclé et le liège vieilli. Le programme de durabilité réfléchi de Hotel Hotel est évident à presque tous les niveaux : de la structure en béton hors forme au mobilier réutilisé et à l'escalier central fabriqué à partir de bois récupéré. Dans son ensemble, cette pierre angulaire de la capitale australienne est un « village vertical » qui abrite le cinéma Palace Electric, des cafés et des bars. Le salon public de l'hôtel est une série d'espaces imbriqués formés de béton brut, abritant deux grandes cheminées et une bibliothèque judicieusement garnie de magazines indépendants et de livres vintage.
Sir Albert Hotel, Amsterdam, Pays-Bas recommandé par Henning Schaub, directeur des ventes, Europe centrale et orientale, Design Hotels
Le bâtiment était autrefois une usine de diamants, mais il ne fait aucun doute que l’hôtel Sir Albert brille de tout son éclat en ce moment. La foule cool et créative d'Amsterdam afflue vers l'IZAKAYA Asian Kitchen & Bar de l'hôtel, créé par Yossi Eliyahoo, et la terrasse privée attenante du restaurant avec une vue imprenable sur la ville est l'endroit idéal pour prendre un apéritif. Pour ceux qui séjournent dans l’une des 90 chambres élégantes une fois la fête terminée, la marque unique de service d’étage « burger de chevet » de Sir Albert est offerte par le hotspot gastronomique De Pijp, The Butcher.
Hôtel Vertigo, Dijon, France recommandé par Samantha Schellhase, responsable du développement du portefeuille, EMEA, Design Hotels
Situé dans le cœur historique de Dijon, capitale de la Bourgogne et l'une des quatre villes françaises officielles de la gastronomie, Vertigo Hôtel est intrinsèquement lié à la gastronomie et au vin de classe mondiale. L'hôtel a pleinement adopté cet héritage culinaire, à commencer par le bar rétro chic qui sert une large sélection de vins de Bourgogne millésimés, ainsi que des cocktails français classiques. Pour un aperçu unique de la région, les mini-bars de chacune des 42 chambres sont exclusivement approvisionnés en produits de Bourgogne. Les dégustations de vins au chevet se présentent sous la forme de « éprouvettes » en portion individuelle, un favori personnel et une excellente façon de goûter à la région.
The Gate Hotel Kaminarimon, Tokyo, Japon recommandé par Aik Wee Ong, directeur des comptes et de la gestion des revenus, APAC, Design Hotels
Le Gate Hotel Kaminarimon et ses 136 chambres sont nichés dans le quartier culturellement riche d'Asakusa, à quelques pas de la porte principale du temple de Kaminarimon et entouré de boutiques et de restaurants indépendants imprégnés du charme du vieux Japon. Loin d'être coincé dans le passé, le quartier évolue constamment en adoptant un art et un design innovants, et The Gate Hotel, avec son ambiance épurée et contemporaine, joue un rôle considérable dans cette évolution. Les vues panoramiques panoramiques depuis le hall et le restaurant de l’hôtel offrent aux clients une vue plongeante sur le paysage changeant et contrasté de l’une des destinations les plus passionnantes de Tokyo.
