Durabilité tout compris au Club Méditerranée

LOS ANGELES, Californie - Le Club Méditerranée continue d'avoir les complexes de vacances les plus complets au monde certifiés par Green Globe.

LOS ANGELES, Californie - Le Club Méditerranée continue d'avoir les complexes de vacances les plus complets au monde certifiés par Green Globe. Au cours des six derniers mois, le Club Med a fait certifier six villages supplémentaires : Club Med Guilin et Club Med Yubuli, Chine ; Club Med Ixtapa Pacific et Club Med Cancun Yucatan, Mexique ; Club Med Val Thorens Sensations, France ; et Club Med Rio das Pedras, Brésil. Cela porte le nombre total de villages certifiés du groupe de villégiature à 44, soit soixante pour cent de ses propriétés dans 20 pays.

Pour gérer de manière responsable cette large empreinte mondiale, le Club Méditerranée estime que "les moments de bonheur que les stations offrent aux clients doivent être partagés et ces moments ne peuvent être vécus ni aux dépens des autres ni de la nature".

Il y a dix ans, le Club Med a créé une Direction du Développement Durable, dont la priorité principale est de comprendre les principaux problèmes de développement grâce à une Analyse du Cycle de Vie (ACV) révolutionnaire de leurs résidences de vacances.

Traduisant ces constats et convictions en actes, le Club Med est guidé par un ensemble de pratiques, qui sont au cœur du développement durable. Les pratiques environnementales comprennent : la construction de stations balnéaires qui se fondent harmonieusement dans des sites d'une beauté exceptionnelle ; être extrêmement vigilant en matière d'efficacité énergétique ; économiser, traiter et recycler l'eau ; la promotion des énergies renouvelables et la maîtrise des techniques de traitement et de recyclage de l'eau.

Le Club Med suit les principes de la construction bioclimatique dans la conception et la construction de ses resorts et la protection de la biodiversité. Depuis 2011, le Club Med s'est doté de sa propre charte environnementale de construction et veille également à respecter les certifications environnementales reconnues. Les surfaces typiquement construites ne couvrent que 8 % de la surface totale d'un site de villégiature (hors stations de neige).

Les études d'impact sur l'environnement font partie de ce processus ainsi que la conservation ou la réintroduction d'espèces indigènes de faune et de flore, y compris les forêts primaires. Le développement du Club Med Rio das Pedras, Brésil et du Club Med Cherating, Malaisie ont réussi ensemble à préserver plus de 1000 ha de forêt primaire en réserves naturelles. Le Club Med Ixtapa et le Club Med Cancun Yucatan, au Mexique, travaillent avec le ministère mexicain de l'Écologie sur un programme de conservation des tortues, qui protège et libère les bébés tortues pour aider à augmenter leur nombre dans la nature.

Les principes de construction du Club Med ont également permis une utilisation efficace de l'énergie avec une réduction globale de 6 % de la consommation d'énergie dans l'ensemble de ses complexes hôteliers dans le monde. Le Club Med Val Thorens Sensations, France a reçu la certification VHPE (Très Haute Performance Energétique) et l'année dernière le Club Med Valmorel a été le premier hôtel certifié sous le label français HQE.

Les énergies renouvelables contribuent également à la réduction des gaz à effet de serre, les complexes Club Med s'approvisionnant en majorité ou en totalité en électricité à partir de sources d'énergie durables. Stations françaises, Club Med Saint Moritz s'approvisionne à 80% en énergie renouvelable, Club Med Tignes s'approvisionne à 100% en énergie renouvelable. Le Club Med Val d'Isère et le Club Med Peisey Vallandry compensent 65% de leurs besoins en électricité avec des certificats verts dédiés aux énergies renouvelables.

Limitant encore leur impact environnemental, le processus de gestion des déchets du Club Med a été amélioré et accéléré par le déploiement de la certification Green Globe dans la majorité des stations.

La réduction des déchets est obtenue en achetant, dans la mesure du possible, des produits qui minimisent ou éliminent les emballages individuels. Les stations se fixent également des objectifs de réduction des matériaux non réutilisés ou recyclés dans le but de tendre vers le zéro déchet.

Les engagements pris dans le cadre de la certification Green Globe continuent d'être mis en œuvre et incluent, un tri systématique effectué dans tous les services de la station et davantage d'efforts pour composter les déchets organiques. 92 % de tous les Villages Club Med surveillent leur production de déchets et, grâce à de multiples pratiques sur place, ont atteint une référence de 101 grammes de déchets totaux générés par repas servi aux clients.

Pour s'assurer que leurs stations ne grèvent pas l'approvisionnement en eau des communautés locales, toutes les stations traitent 100% de leurs eaux usées et près de la moitié d'entre elles recyclent cette eau pour l'irrigation. Les Club Med Guilin, Chine et Club Med La Plantation d'Albion, Maurice, certifiés Green Globe, utilisent un système écologique et innovant, les Jardins Filtrants®, qui sont des jardins humides reconstitués qui traitent efficacement toutes les eaux usées.

Les pratiques sociétales et culturelles du Club Med reposent sur une volonté toujours présente de contribuer au développement local et sur l'opportunité de réunir harmonieusement des personnes d'origines, de religions, de nationalités et de milieux très différents. La présence d'un Village Club Med apporte des bénéfices économiques et sociaux à un territoire, notamment à travers l'emploi local, le transfert de savoir-faire et l'achat local. 91% des biens achetés par les Villages Club Med proviennent de fournisseurs locaux (nationaux) et les salariés locaux occupent 74% des emplois des Villages.

Le Club Med s'associe également à Agrisud International pour accompagner les petites entreprises familiales et les coopératives dans le développement des destinations. Agrisud s'emploie à perfectionner les travailleurs et à améliorer la production agricole durable, avec un soutien apporté à 180 très petites entreprises dans le monde.

Le Club Med étend son engagement envers le développement durable en invitant ses clients et amis à soutenir directement les destinations uniques et magnifiques qui accueillent leurs complexes. Au niveau local, par exemple, le Club Med Yabuli, en Chine, a organisé un programme d'invités, qui fournit du matériel scolaire à l'école primaire voisine de Shang Li. Au niveau mondial, la Fondation Club Méditerranée a créé Les Amis de la Fondation Club Méditerranée afin d'accueillir les dons financiers des clients souhaitant s'impliquer dans l'action caritative de la société de villégiature. Des dizaines de milliers d'euros ont été collectés, 98 % de tous les fonds allant directement à 13 projets caritatifs dans six pays.

La certification Green Globe des resorts Club Med est un programme continu d'amélioration continue des opérations et de la gestion durables. Le Green Globe Standard est internationalement reconnu comme le programme de certification le plus rigoureux et audité de manière indépendante pour les voyages et le tourisme. Avec la majorité des Resorts Club Med déjà certifiés, Green Globe continue de travailler en partenariat pour apporter une vérification indépendante à toutes les propriétés.

À propos de la certification Green Globe

Green Globe est le système mondial de durabilité basé sur des critères internationalement acceptés pour l'exploitation et la gestion durables des entreprises de voyage et de tourisme. Opérant sous une licence mondiale, Green Globe est basé en Californie, aux États-Unis, et est représenté dans plus de 83 pays. Green Globe est membre affilié de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (UNWTO).

Green Globe est membre de la Coalition internationale des partenaires du tourisme (ICTP) .

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A propos de l'auteure

Linda Hohnholz

Rédacteur en chef pour eTurboNews basé au siège d'eTN.

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