La cruauté n'arrive pas avec des sirènes ; elle s'insinue silencieusement, par le silence, par de petites permissions, et…
Auteur - Dr. Elinor Garely - spécial à eTN et rédacteur en chef, wine.travel
Donald Trump et l'immigration : l'histoire cachée derrière ses nouvelles politiques anti-immigration américaines
Le président Donald Trump a bâti un empire anti-immigration sur les visas, les cartes vertes et…
Comment les milliards saoudiens remodèlent-ils discrètement les Caraïbes ?
Les investissements étrangers transforment les Caraïbes bien au-delà des plages et des brochures touristiques. Des accords liés à l'Arabie saoudite...
Un toast à l'innovation : lancement des vins Feldstein aux États-Unis
Résiliente, passionnée et profondément humaniste, l'éthique de Feldstein Winery illustre la durabilité...
Eau de Tapis Roulant ou Distanciation Sociale
Je vais dans une salle de sport élégante à Manhattan, connue pour son mélange de bonbons pour les yeux et peut-être un peu trop...
Tous les raisins ne sont pas égaux : ce vin n'est peut-être pas pour vous
Les vins de Carmenère redéfinissent la complexité. Un terroir caché façonnant des vins uniques
Façonner des vins chiliens uniques
Un terroir caché au Chili Niché au cœur de la célèbre région du Peumo au Chili, le terroir Cornellana...
Les vins mousseux de Californie brillent
Le profil économique de l'industrie du vin mousseux classique de Californie est étincelant à plus d'un titre...
Cava : une histoire de réussite étincelante
Le marché mondial des vins mousseux devrait atteindre 45.1 milliards de dollars cette année (2024), un chiffre...
Naviguer entre les défis et les opportunités dans l'industrie du vin
L’industrie du vin est confrontée à des défis similaires à ceux auxquels est confronté le secteur de la bière artisanale.
Les gémissements augmentent à mesure que les buveurs de vin changent de préférences
Presque tout le monde dans l’industrie du vin est inquiet lorsqu’il examine les données sur la consommation de vin.
Posez le verre à vin. L'interdiction pourrait être de retour
Débats sur la consommation d’alcool : une nouvelle ère de régulation ?
Géographie et crimes liés au vin : emplacement, emplacement, emplacement
Le Concours International des Vins et Spiritueux a estimé que la contrefaçon et la fraude...
Crimes dans le vignoble
Les crimes dans les vignobles et les caves peuvent aller du vol et du vandalisme à des formes plus sophistiquées de...
Déboucher la vérité : dénoncer la fraude liée au vin et d'autres crimes, et protéger les consommateurs
La valeur du marché mondial de la contrefaçon du vin est estimée à 64.9 milliards de dollars américains (2020).
Les criminels ciblent les établissements vinicoles et les vignobles
Les biens de grande valeur et la sécurité limitée font des cibles faciles
Du vin d'Espagne ? Pas besoin de demander, versez simplement
J'ai récemment assisté à un événement commercial du vin parrainé par Guía Peñín, un prestigieux guide des vins espagnol...
Excellence de l'artisanat du vin dans les Marches en Italie
Prévu aux heures de grande écoute
Naviguer dans les turbulences : l’industrie vitivinicole argentine fait face à des obstacles économiques
Les vins d'Argentine sont considérés parmi les meilleurs au monde, se classant au deuxième rang dans la production...
Mieux vaut prévenir que guérir : besoin urgent de sécurité des piétons et des cyclistes
L'Upper East Side de New York a été en proie à un nombre élevé d'accidents de véhicules, car...
Vigilance vintage : naviguer dans la coulée – Décrypter les prix du vin
Autocollant choc lorsque vous lisez la carte des vins du bar ou du restaurant ? Vous êtes-vous demandé à quel point cela...
Au-delà de la vigne : le Chianti Classico – le joyau culinaire de l'Italie
Chianti Classico, un vin rouge renommé originaire de la pittoresque région du Chianti en Toscane...
Vin Santo DOC (vin sacré) du Chianti Classico : petit en production, puissant en saveur
C'est tellement ennuyeux : je dois attendre la fin du déjeuner ou du dîner pour être récompensé par un dessert.
Élever les vins vers de nouveaux sommets
Le Consorzio Tutela Vini dell'Oltrepò Pavese trouve ses racines au printemps 1977, émergeant...
Le vieux secret du vin italien enfin révélé
Ce qui est vieux est à nouveau nouveau. Approuvé pour les moutons
Le Slow Wine en Italie : mode passagère ou évolution essentielle ?
Le marché mondial du vin, évalué à plus de 300 milliards de dollars et qui devrait croître à un rythme annuel de 23...
Malbec d'Argentine = Polyvalence : Potentiel d'accord M&Ms
Tous les Malbecs ne sont pas créés égaux et tous les Malbecs ne sont pas produits en Argentine.
Ridge Vineyards : créer des plaisirs de dégustation depuis 1885
Préparez-vous à embarquer pour un voyage à travers la région viticole du comté de Sonoma avec Three...
Malbec – une évolution audacieuse
Bien que le cépage soit né en France, quand je pense au Malbec, c'est l'Argentine qui occupe le devant de la scène.
Du fleuve à la mer : introduction à la géographie israélienne
Dans les récentes discussions sur le conflit israélo-palestinien, l'expression « du fleuve à la mer »...
Marketing dynamique du vin – Enraciné dans la science, l’art ou la chance ?
Cultiver, produire, vendre, acheter et boire - défis et opportunités dans le monde du vin...
Shimmering Horizons : Explorer le marché mondial des vins mousseux
En 2019, le marché mondial des vins mousseux a affiché une valorisation impressionnante de 33.9 milliards de dollars...
Opinions non filtrées : naviguer dans les pièges à touristes de New York
New York, la ville qui ne dort jamais, attire depuis longtemps les touristes du monde entier.
Le parcours de Piero Rossi Cairo : d'avocat à vigneron visionnaire
Rêves de vignoble liés à la valeur viticole
Le dilemme de la négociation de la paix : réflexions sur les paroles de Golda Meir
Golda Meir connaissait ses adversaires, tout comme le comprennent les dirigeants israéliens actuels...
Promouvoir la paix en période de conflit en Israël
Dans le passé, les conflits impliquaient principalement des soldats en Israël ; cette fois, des civils innocents...
Le festival tourne au cauchemar humain et économique
Le lien entre la guerre et l’économie du vin est complexe.
Des épées à Shiraz : échanger le conflit contre le cabernet dans la poursuite de la paix en Israël
Alors que nous approfondissons la relation complexe entre la guerre et la culture du vin, nous devrions célébrer le...
Nous ne devons jamais oublier. Nous ne devons jamais pardonner. #Nova
Nous ne devons jamais oublier et ne jamais pardonner. C'est le message clair de la communauté juive de New...
La fin ou le début de la maltraitance des enfants ?
Un tribunal thaïlandais a condamné un touriste allemand de 36 ans à 43 ans de prison pour abus sexuel...
Et l'enfant ? Risques, dangers et périls du tourisme pour adultes
Quels sont les risques pour l’enfant impliqué dans le tourisme sexuel ? « Peu de formes d’exploitation sont aussi...
Déboucher les investissements dans l’avenir du vin – amusant, folie ou décision judicieuse ?
J'aime le vin. Je l'apprécie tellement que j'en parle, j'en parle, je lis à ce sujet et fréquemment...
Marketing de l'abus des enfants à des fins de tourisme sexuel
Les responsables marketing avisés posent la question séculaire : « Pourquoi les gens voyagent-ils ?
L'abus sexuel des enfants dans le tourisme crée-t-il des avantages ?
Les abus sexuels sur les enfants dans le tourisme présentent des avantages financiers certains et tangibles.
Comment ça a commencé : partie 4
Les simples mots font grincer des dents – les abus sexuels sur les enfants dans le tourisme – remontent à 1967...
Demande d'enfants
Les touristes sexuels sont des individus qui entreprennent des relations d'exploitation sexuelle avec des femmes, des hommes locaux...
Profiter de la vente d’enfants
Le tourisme sexuel impliquant des enfants représente une facette sombre de l'industrie du voyage, où les vendeurs exploitent les...
Rôle de l'hôtellerie, des voyages et du tourisme dans la traite des enfants et le tourisme
Il est temps de jeter un nouvel éclairage sur un aspect plus sombre de la mondialisation : celui qui exploite les plus vulnérables...
Verser des décisions : un chemin à parcourir incertain. Les ventes de vin chutent, l'industrie cherche à corriger
Alors que le nombre de consommateurs de vin diminue dans les catégories de prix inférieures et que les générations X et Y...
Le côté obscur de la mondialisation : le sexe des enfants et le tourisme
Aborder la question des crimes économiques impliquant des enfants, du sexe et du tourisme nécessite une approche prudente...
Les vignes européennes transforment la viticulture sud-américaine : le voyage
Les raisins de cuve, non indigènes d'Amérique du Sud, ont trouvé leur chemin vers la région à travers le prisme de...
L'évolution du vin en Uruguay : des missionnaires jésuites aux sommeliers
Dans la riche histoire de l'Uruguay, les graines de la viticulture et de l'œnologie ont été semées par les Jésuites...
Politiciens, promoteurs et résidents naviguent dans les casinos Menage à Trois
Certaines villes ont des sentiers des vins, d'autres des sentiers des musées ; La ville de New York développe son vice...
Le vice est gentil, mais. Manhattan a-t-il besoin de casinos ?
Alors que la ville de New York entame le processus d'acceptation ou de rejet des casinos dans plusieurs zip de Manhattan...
Prendre un pari : la proposition risquée de la ville de New York pour un centre de casino dans l'East Side de Manhattan
La ville de New York se trouve à un carrefour critique, envisageant la transformation de l'est de Manhattan...
Le tourisme à New York aujourd’hui : aux multiples facettes !
Le tourisme à New York n’est plus que sourires et rires. Les facettes du tourisme à New York...
Chiots de sécurité : une révolution dans la sécurité de l'hôtellerie et du tourisme
Ma récente visite à une exposition sur les technologies de sécurité au Javits Convention Center a dévoilé deux...
Gigondas AOC = Plaisir
Gigondas, situé dans le sud de la Vallée du Rhône, dans le sud de la France, est le nom d'un petit village...
Vin avec attitude, grâce à l'altitude andine
Les chaînes de montagnes jouent un rôle central dans l'emplacement des vignobles et la production de vin.
Le courant de Humboldt influence le goût des vins chiliens
Saviez-vous que les vins chiliens sont célébrés dans le monde entier et qu'en 2019, le Chili était classé huitième parmi...
Le voyage réussi du vin en Espagne
Le voyage du raisin vers l'Espagne remonte à 1100 avant JC, lorsque les Phéniciens, réputés...
Abruzzes Italie : vert, rouge, blanc et rose
Les Abruzzes, situées au cœur de l'Italie, sont une région qui enchante les visiteurs par ses paysages à couper le souffle...
Élégance : vins effervescents du Trentodoc
Trente, située dans la région nord de l'Italie, est la capitale de la province du Trentin.
Madère : Quoi ? Où? Pourquoi?
Madère est une destination captivante qui offre à la fois une beauté naturelle et un vin célèbre, ce qui en fait...
Région viticole de l'Attique : sophistiquée et classique
Les vins grecs offrent un voyage captivant et leurs caractéristiques uniques en font un précieux...
Santorin. Quand un volcan est une bénédiction
Les vins grecs offrent un voyage captivant et leurs caractéristiques uniques en font un précieux...
Économie de l'industrie viticole grecque
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Vin! Grec pour moi
Les vins grecs offrent un voyage captivant et leurs caractéristiques uniques en font un précieux...
Vins israéliens : une histoire de triomphe et de reconnaissance mondiale – Partie 2
L'industrie du vin en Israël pourrait être classée sous "le petit moteur qui pourrait".
L'industrie vinicole israélienne : une histoire de triomphe et de reconnaissance mondiale
L'industrie du vin en Israël pourrait être classée sous "le petit moteur qui pourrait".
La taille unique ne convient pas à tous dans les secteurs de l'hôtellerie, du voyage et du tourisme
Les industries du voyage, du tourisme et de l'hôtellerie doivent prendre conscience du fait qu'une taille unique fait...
Industrie de la beauté : de près et personnelle
Malgré la hausse des prix et une économie complexe et incertaine, les consommateurs achètent et, dans de nombreux...
Amaron. Non ratatiné : flétri
Parfois, le vin est décrit comme complexe en raison des expériences des yeux, du nez et du palais, mais appelant ...
Vin lent : qu'est-ce que c'est ? Dois-je m'en soucier ?
Le germe d'une idée sur le vin lent a commencé en 1982 lorsque Carlo Petrina, un politicien italien...
Les vins d'Afrique du Sud luttent pour être pertinents à l'échelle mondiale
Il y a environ 7 ans (2016), les vins sud-africains ont été retirés des cavistes nordiques...
Plus de 3000 ans de vinification : apprendre prend du temps
L'histoire du vin israélien commence au Moyen-Orient il y a plus de 5000 ans. Dans la Bible, Noé est noté...
Hercules Mulligan : l'histoire apporte une nouvelle expérience gustative
Notre écrivain vin préféré a une nouvelle aventure gustative avec du rhum et du seigle, pas chacun de son côté...
République de Géorgie : l'histoire crée un profil de vin unique
Savez-vous ce que Marco Polo, Alexander Dumas, Anton Tchekhov et John Steinbeck ont tous...
Importance du vin ? Gagnant/Gagnant
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Les spiritueux alimentent l'économie
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